うちごはんはマーシャもいっしょ♪

おいしく食べて今日も元気です♪ 私の好きな元気レシピご紹介♪

2014-07-01から1ヶ月間の記事一覧

♪おろしたっぷり豚のしょうが焼き♪

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ランキングに参加しています。応援していただけたら嬉しいです。 今夜は豚のしょうが焼き。 さっぱり大根おろしをたっぷりかけて、いくらでも食べられちゃう シャキシャキ感、ツルッ…

ご飯にピッタリ☆チンジャオロースー☆

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ランキングに参加しています。応援していただけたら嬉しいです。 激しい雷雨の後 顔をのぞかせた夕陽。 東の空には大きな虹 今日も夏野菜たっぷりの晩ご飯。 赤、黄、緑などビタミン…

サックサク♪オクラとえびのチーズパン粉揚げ♪

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ランキングに参加しています。応援していただけたら嬉しいです。 今日は、太陽の光をいっぱい浴びた夏野菜が主役のおかず。 ビタミンカラーのオクラは ネバネバの水溶性食物繊維がお…

さっぱり☆豚しゃぶの和風サラダ☆

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ランキングに参加しています。応援していただけたら嬉しいです。 久しぶりにカラッとした一日でした。 夏の定番メニューの冷しゃぶを、 青じそ、みょうが、新しょうがでさっぱりとい…

♪チキントマトカレー♪

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ランキングに参加しています。応援していただけたら嬉しいです。 少しだけ涼しい風が 嬉しい夕暮れ。 今夜はカレー。 にんにく風味のチキントマトカレー。 たっぷり使った完熟トマト…

☆オレンジときゅうりの冷やし中華☆

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ランキングに参加しています。応援していただけたら嬉しいです。 今日は冷やし中華。 調味料を混ぜてたれを作ります。中華麺をゆでて、冷水で締めて水をきります。 中華麺を皿に盛り…

とびっきりのコラボ♪えのきの豚肉巻き照り焼き♪

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ランキングに参加しています。応援していただけたら嬉しいです。 午後7時半を過ぎても 33度から下がりません。 先月4日に作った、‘えのきの豚肉巻き照り焼き’。 今夜再登場です 豚…

野菜たっぷり☆鮭のマリネ☆

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ランキングに参加しています。応援していただけたら嬉しいです。 暑いあつい一日でした。 気温もうなぎのぼりの今日は‘鮭のマリネ’献立。 鮭のうまみがしみた、生野菜もおいしい 生の…

♪チキン南蛮風天ぷら 献立♪

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ランキングに参加しています。応援していただけたら嬉しいです。 あっさり上品な鶏むね肉に、天ぷらごろもをつけてカラリと揚げたら、 めんつゆをジュッとからめます。 ゆで卵+マヨ…

☆枝豆の混ぜごはんとサバの竜田揚げ☆

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ランキングに参加しています。応援していただけたら嬉しいです。 ゆでた枝豆を混ぜた、ひすい色のきれいなごはん、 大好きなお皿に盛りました。 サバの竜田揚げもいっしょに盛り合わ…

♪なすとツナのトマトスパゲッティ♪

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ランキングに参加しています。応援していただけたら嬉しいです。 今夜も麺料理で晩ご飯。 トマトソースの定番パスタ、‘なすとツナのトマトスパゲッティ’。 完熟トマトもいいけど、ト…

のどごしもいい☆冷やし明太とろろうどん☆

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ランキングに参加しています。応援していただけたら嬉しいです。 午後5時の南の空には 真っ白な入道雲 午後7時半になっても セミが元気に鳴いてます。 今夜は冷やしうどん。 色鮮や…

大人気♪豚肉丼♪

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ランキングに参加しています。応援していただけたら嬉しいです。 1時間前は真っ黒な空から大粒の雨が降ってました。 もうすぐ梅雨も明けるのかな うちで定番の人気肉料理のひとつ、…

ご飯がすすむ☆イワシのゆずこしょう照り焼き☆

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ランキングに参加しています。応援していただけたら嬉しいです。 今夜はイワシをメインに晩ご飯。 白いごはんがすすむおかずの定番‘照り焼き’。 いつものたれに、ゆずこしょうもプラ…

おいしい&お財布にやさしい♪豚肉とにらのかき揚げ♪

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ランキングに参加しています。応援していただけたら嬉しいです。 豚肉とにらのかき揚げ。 豚薄切り肉とにらで、おいしい和食ができちゃいます。 ころもでまとめて、カラリと揚げれば…

☆カレイの塩焼き 献立☆

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ランキングに参加しています。応援していただけたら嬉しいです。 今日は、久しぶりにカレイを塩焼きに。 ホロっと崩れる食感も大好きだけど、低脂肪、高たんぱく質で低カロリーなのも…

簡単&体にやさしい♪パプリカとトマトの冷たいパスタ♪

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ランキングに参加しています。応援していただけたら嬉しいです。 今夜は冷麺で晩ご飯。 ‘パプリカとトマトの冷たいパスタ’。 シンプルで短時間で簡単にできて、安上がり。 それに加え…

香ばしい☆ねぎみそチャーハン&トマトのかきたま汁☆

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ランキングに参加しています。応援していただけたら嬉しいです。 ねぎがたくさん食べられる、‘ねぎみそチャーハン’。 香ばしいにおいができ上がりの合図 最近お気に入りのサラダで、…

白いご飯にピッタリ♪鮭の照り焼き♪

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ランキングに参加しています。応援していただけたら嬉しいです。 魚おかずの中で人気の照り焼き。 今日は鮭で。 白いご飯のお供にピッタリ、見た目もグッとそそられます。 長いもとし…

☆豚肉とエリンギ、アスパラのゆずこしょう炒め☆

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ランキングに参加しています。応援していただけたら嬉しいです。 湿度の高い日が続いて、健康であっても体調をくずしそうです。 そんな日は、疲労回復のビタミンB1の宝庫といわれる豚…

旬の魚いただきます♪いわしのカレーピカタ♪

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ランキングに参加しています。応援していただけたら嬉しいです。 台風の影響でしょうか。鮮やかな夕焼けが西の空を染めてます。 5分後はより鮮やかに。大きな災害が起きませんように…

☆七夕そうめん&手羽先のオイスターソース焼き☆

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ランキングに参加しています。応援していただけたら嬉しいです。 節供に旬のものを食べ、 邪気を祓ったり無病息災を願ったりする風習がたくさんある中で 七夕の行事食は千年も前から…

♪ベビーほたてのマヨネーズ炒め♪

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ランキングに参加しています。応援していただけたら嬉しいです。 ベビーほたてのマヨネーズ炒め、久しぶりに作りました。 ベビーほたてとしめじ、淡白な素材の組み合わせも ピリ辛マ…

☆揚げなすのおろしそば&いかの蒸し煮☆

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ランキングに参加しています。応援していただけたら嬉しいです。 散歩によく訪れる神社で七夕祭りが行われていたので 七夕短冊に願い事を書いて笹に結んできました。 境内へと階段を…

ご飯がすすむ♪なすとえびの甘みそ炒め♪

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ランキングに参加しています。応援していただけたら嬉しいです。 今日のメインは、えびを入れたなすの甘みそ炒め。 炒めて柔らかくなったなすと、ぷりっとしたえびの食感の違いも楽し…

☆豚肉の中華風しょうが焼き丼☆

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ランキングに参加しています。応援していただけたら嬉しいです。 しょうが、にんにく、オイスターソース、ごま油、豆板醤。 食欲をかきたてる香味野菜と調味料で作る‘豚肉の中華風し…

♪鯛のソテー☆らっきょうソース&ミネストローネ♪

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ランキングに参加しています。応援していただけたら嬉しいです。 今日は鯛をソテーにしていただきました。 こんがりと焼き色がついた魚や肉は、その香りだけでも充分に食欲を刺激しま…