うちごはんはマーシャもいっしょ♪

おいしく食べて今日も元気です♪ 私の好きな元気レシピご紹介♪

2016-03-01から1ヶ月間の記事一覧

♪ポークのチーズサンドかつ献立♪

ランキングに参加しています。応援よろしくお願いします 満開に咲いた桜に 今にも雨が降りそう。 桜の木の下で白いタンポポも にっこり 久しぶりにみんなの大好物、ポークのチーズサンドかつ。 薄切り肉にチーズをはさんでカラリと揚げたカツはジューシー&…

☆春野菜のクリームシチュー献立☆

ランキングに参加しています。応援よろしくお願いします お散歩コースを変えたら満開の桜に出会えました。 寒い日もまだあるけど、 野菜売り場には春を告げる彩り豊かな野菜がいっぱい並んでます。 今夜は、体をポカポカ温めてくれる春野菜のクリームシチュ…

ご飯がおいしい♪牛肉と春ごぼうのしぐれ煮献立♪

ランキングに参加しています。応援よろしくお願いします 冷たい風に揺れて咲いてます。 今日はご飯がすすむおかずの定番、牛肉のしぐれ煮。 さっと牛肉に火を通した煮汁で、たっぷりのしょうがと春ごぼうを煮、煮詰めてから牛肉を加えます。 ささがきより簡…

ほっこり☆いわしのかば焼き風とかぼちゃのコロッケプレート☆

ランキングに参加しています。応援よろしくお願いします 桜の花、日に日に開いてます。 冷たい風の中、春らしい茜色の夕暮れ。 今日は魚のおかずを主菜に晩ご飯。 甘辛いしょうゆ味が香ばしくてご飯がどんどんすすむ、いわしのかば焼き風に、 かぼちゃのコロ…

♪手羽先のから揚げ&小松菜と桜えびの混ぜご飯献立♪

ランキングに参加しています。応援よろしくお願いします みんな大好き鶏のから揚げ。 カリッとジューシーが決めて 鶏手羽先に粉もいっしょにもみ込んでしっかり味に。 たっぷりごまの風味にそそられます。 小松菜と桜えびの混ぜご飯に添えていただきました。…

♪チキン照り焼き&新玉ねぎのレンジピクルスプレート♪

ランキングに参加しています。応援よろしくお願いします 今日は若者とふたりなので若者の大好物のチキン照り焼きで晩ご飯。 週末なのでニンニクもプラスして濃厚なおいしさ。 マカロニサラダと レンジでお手軽な、新玉ねぎのレンジピクルスを添えていただき…

☆ご飯がすすむ、煮魚献立☆

ランキングに参加しています。応援よろしくお願いします 今日も魚のおかずを主菜に晩ご飯。 長崎産のイサキの煮つけ。 身はちょっとやわらかいけど、タイに似た味が大好き^^ いっしょに煮た春ごぼうも風味よく、とってもやわらか。 揚げ出し豆腐、ほうれん…

♪サーモンフライ タルタルソース添え♪

ランキングに参加しています。応援よろしくお願いします 今日はサーモンフライをメインに晩ご飯。 牛乳入りのまろやかソースをたっぷりつけてどうぞ。 根菜のやさしいうまみがじんわり、ソーセージと根菜のポトフ、 しめじの香りもいい、水菜と新玉ねぎ、し…

☆春キャベツと豚肉のホイコーロー献立☆

ランキングに参加しています。応援よろしくお願いします 桃の花は見頃を迎えてます。 夕方になってグンと冷え込んできました。明日も晴れそう 甘辛みそ風味のホイコーロー。 春キャベツをたっぷり使います。 しゃきしゃきキャベツと豚肉で今週も元気に頑張れ…

♪サーモンとホタテの紅白丼献立♪

ランキングに参加しています。応援よろしくお願いします 雲ひとつない、きれいな青空の連休最終日、夕陽も輝いて見えました。 サーモンとホタテの紅白丼。 お刺身を使って手軽に作れるどんぶり物が献立の主役。 サーモンとホタテは下味をつけてから、たっぷ…

☆三つ葉の和風スパゲッティとポークソテー献立☆

ランキングに参加しています。応援よろしくお願いします 野性的な香りを持つ根三つ葉でスパゲッティ。 香りや色が逃げてしまわないように仕上げに加えました。 削りがつおをのせて、スパゲッティの余熱で和のいい香り 肉によく合うジンジャーソースをかけた…

☆ちゃんぽん献立☆

ランキングに参加しています。応援よろしくお願いします 春キャベツのおいしい季節。 もやし、ねぎ、にんじん、コーンもいっしょにボリューム満点のちゃんぽんにしました。 野菜たっぷりが嬉しいちゃんぽんに、ヤリイカもプラスしておいしさアップ カルシウ…

♪豚丼 献立♪

ランキングに参加しています。応援よろしくお願いします 近くの公園には桃の花も咲き始めました。 午後5時半過ぎ。南西の空に虹のような彩雲 今日は豚丼献立。 肉に目がない家族の大好物、今夜はヒレ肉で。 あえるだけの副菜3品と、里芋と油揚げ、水菜のみ…

☆えびとアスパラのオイスターソース炒め献立☆

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ランキングに参加しています。応援よろしくお願いします。 春らしい暖かな一日でした。夕暮れになってもツバメが飛んでます。 今日のメインのおかずは、えびとアスパラのオイスターソ…

♪チキンのマスタード風味パン粉焼き献立♪

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ランキングに参加しています。応援よろしくお願いします。 まだちょっぴり寒いけど、久しぶりのいいお天気でした。午後6時20分の西の空 15分後 今日のメインは、チキンのマスタード…

☆ぶりの照り焼き献立☆

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ランキングに参加しています。応援よろしくお願いします。 今夜は白いごはんによく合うおかず、ぶりの照り焼きを主菜に いつものように一汁三菜献立。 こってり甘辛味の照り焼き、脂…

♪ライスピザとスペイン風オムレツ♪

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ランキングに参加しています。応援よろしくお願いします。 今日は残りご飯のリメイクレシピ。 オリーブ油で焼いて、ピザ風に。 味つけはマヨネーズとカレーパウダーでいい風味。 残り…

♪肉うどんといなりずし♪

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ランキングに参加しています。応援よろしくお願いします。 時おり雪の舞う寒い今日はうどんで温まりました。 牛肉と新玉ねぎ、ちょっぴりのしょうがを甘辛く味つけしてトッピング。 …

☆チキンハニーマスタード照り焼き献立☆

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ランキングに参加しています。応援よろしくお願いします。 体にもお財布にもやさしい鶏肉。 おなじみチキンメニューの照り焼きにしていただきます。 はちみつで甘みをきかせたタレは…

♪アジの開きとほうれん草入り卵焼き献立♪

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ランキングに参加しています。応援よろしくお願いします。 近くの漁港で水揚げされたアジの甘塩干しを買いました。 身ばなれもよく、食べやすくてみんな大好き。 ご飯がすすみます^…

☆とんかつ献立☆

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ランキングに参加しています。応援よろしくお願いします。 今夜はとんかつ。 外はサクッと、中はジューシーなとんかつは家族の大好物。 やわらかなキャベツとスプラウトもたっぷり添…

♪さばの塩焼き&菜の花のからしあえ献立♪

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ランキングに参加しています。応援よろしくお願いします。 散歩道も春の花が咲き始めました 今夜は魚おかず献立。 さばの塩焼きにたっぷりの薬味をのせて、ぽん酢しょうゆでさっぱり…

☆ほうれん草とカキのグラタン&混ぜるだけ食事パン☆

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ランキングに参加しています。応援よろしくお願いします。 今夜はグラタン。 新鮮なほうれん草と旬のカキで。 カキのうま味がギュッ!と濃縮されて、たまらないおいしさ スパイシーな…

☆鶏のから揚げ♪ゆずこしょう風味献立☆

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ランキングに参加しています。応援よろしくお願いします。 みんな大好き鶏の唐揚げ。 ゆずこしょうを下味に使っていい風味。 水菜と大根のサラダ レモンドレッシングを添えていただき…

♪ひな祭り☆ちらし寿司献立♪

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ランキングに参加しています。応援よろしくお願いします。 ポカポカ陽気に ヒバリの声も賑やかでした。 今年の桃の節句は定番のちらし寿司。 甘辛く煮た具を酢めしに混ぜて、いりごま…

サクサク☆あじフライ&かぶのクリームシチュー献立☆

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ランキングに参加しています。応援よろしくお願いします。 午後6時過ぎの西の空。夕暮れが遅くなってきました。 佐賀県産のお刺身用あじを買いました。 オリーブ油で揚げ焼きにして…

♪和風おろしハンバーグ☆春野菜添え献立♪

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ランキングに参加しています。応援よろしくお願いします。 明日の朝は氷点下の予報。春よ来い 早く来い(午後6時過ぎの西の空) 今日はハンバーグ。 大根おろしと青じそを添えて、ポ…