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今日はハンバーグ。
大根おろしと青じそを添えて、ポン酢しょうゆでいただきます。
まったりとコクあるハンバーグに
おろしとポン酢を絡ませると、さっぱりとジューシー。
新玉ねぎのソテーと、ボイルしたスナップえんどうを添えていただきました。
２月10日のMENU
・和風おろしハンバーグ♪春野菜添え
・簡単ポトフ
・ゆでれんこんと水菜のサラダ
和風おろしハンバーグ♪春野菜添え 
ま～ったり、さっぱり♪ しその香りにお箸がすすむ♪
☆ ハンバーグはいつものように、両面をこんがりと焼いたら湯をハンバーグの高さの半分ぐらいまで入れて蒸し焼きに。新玉ねぎのソテーと、塩ゆでにしたスナップえんどうを添え、ポン酢しょうゆでいただきました。
簡単ポトフ
新じゃがと春キャベツ、にんじん、水煮大豆のエキスのスープがおいしい♪
☆ スープの素と塩、黒こしょうで。
ゆでれんこんと水菜のサラダ
シャキシャキ感がおいしい！ ピザ用チーズでうま味アップ♪
☆ れんこんは皮をむき、薄切りにして洗い水けをきります。ひとゆでし、水けをきって冷まします。水菜とピザ用チーズとともに合わせます。市販のフレンチドレッシングでいただきました。
おごちそうさまでした。
水仙の花 かわいい
明日もおだやかな一日でありますように。
風邪などひかれませんように お気をつけください。
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