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今年の桃の節句は、定番のちらし寿司。
甘辛く煮た具を酢めしに混ぜて、いりごま、刻みのりをふり、
錦糸卵、えび、イクラ、キヌサヤ、にんじんをのせて、目にも楽しいちらし寿司。
オーロラポテトサラダと菜の花の辛子あえを添えていただきました。
3月3日のMENU
・ちらし寿司
・オーロラポテトサラダ
・菜の花の辛子あえ
・はまぐりのお吸い物

ちらし寿司

☆ ごぼう、にんじん、しいたけ、油揚げ、しらす、かんぴょうを甘辛く煮て、酢めしに混ぜ、いりごま、刻みのり、錦糸卵、えび、イクラ、キヌサヤ、にんじんをトッピング♪


オーロラポテトサラダ

A マヨネーズ・トマトケチャップ(各適量) 砂糖・塩・こしょう(各少々)
☆ 新じゃがいも、レタス、ゆでたエビを、Aであえます。
菜の花の辛子あえ

はまぐりのお吸い物



おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように

最後まで見ていただいて ありがとうございます。
風邪などひかれませんように お気をつけください。
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