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国営海の中道海浜公園は、四季折々の花に出会える広大なレジャー施設です。
今は、花の祭典「海の中道フラワーピクニック」が催されています。
バラ園では、いろんな品種約1500株が咲き誇っています。
今日のリクエストはオムライス。
きれいな形には作れなかったけど、ふわっとしたおいしさは満点＾＾
チキンのガーリックペッパー焼き、ズッキーニと新玉ねぎのマリネ、
ホタテと水菜のスープを添えていただきました。
５月５日のMENU
・オムライス
・チキンのガーリックペッパー焼き
・ズッキーニと新玉ねぎのマリネ
・ホタテと水菜のスープ
オムライス
チキンのガーリックペッパー焼き
☆ にんにく、塩、黒こしょうをもみ込んで、レンジグリルで焼いています。
ズッキーニと新玉ねぎのマリネ
☆ ズッキーニと新玉ねぎはオリーブオイルで炒め、レモンをふって、塩、こしょう各少々で調味。
ホタテと水菜のスープ
☆ ほたて缶を缶汁ごと使って、酒を入れ、少しの塩とこしょうで調味しました。
おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように
花って いい匂い～
明日もおだやかな一日でありますように。
気温差の激しい毎日です。ご自愛ください。
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