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豚こま切れ肉のひと口とんカツ。
油で揚げないでオリーブオイルをかけて、オーブントースターで焼きます。
ヘルシー&お手軽!
後片づけも楽ちん
新ごぼうとさつまいものサラダ、
水菜のもずくドレッシングサラダを添えていただきました。
6月4日のMENU
・ひと口とんカツ
・新ごぼうとさつまいものサラダ
・水菜のもずくドレッシングサラダ
・小松菜とねぎのみそ汁

ひと口とんカツ

衣は、水溶き小麦粉とパン粉で♪
A 塩・こしょう(各少々) 小麦粉(適量)
B 小麦粉・水(各適量)


① 豚こま切れ肉はAを加えてもみこみ、薄く丸めます。

② Bを混ぜ合わせます。①の豚肉にB、パン粉を順にまぶし、上からギュッと押して、平らにします。
③ オーブントースターの天板にホイルを敷き、②を並べてオリーブオイル適量をかけ、オーブントースターでこんがりとするまで15分ほど焼きます。


新ごぼうとさつまいものサラダ

お気に入りサラダ、今日もプレーンヨーグルトとマヨネーズちょっぴりで。
水菜のもずくドレッシングサラダ

“味つけもずく+サラダ油少々”でドレッシングが完成♪
小松菜とねぎのみそ汁



おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように



明日もおだやかな一日でありますように。
気温差の激しい毎日です。ご自愛ください。
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