♪豚肉のしょうが焼き献立♪

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久しぶりに穏やかで暖かい冬の日でした。

今日は豚肉のしょうが焼き。

休日前なのでタレに、にんにくとはちみつも加えてコク＆風味満点。

いつものように小麦粉をまぶし、たれに漬けこむ時間をカット。

たれがすぐによくからまって、おいしい

ポテトサラダに混ぜる具は、レンジでチンして切るだけでいいからラクラク！

ほうれん草とかにかまぼこの白あえ、大根と油揚げのみそ汁を添えた献立です。


２月10日のメニュー

・豚肉のしょうが焼き
・ポテトサラダ
・ほうれん草とかにかまぼこの白あえ
・大根と油揚げのみそ汁

豚肉のしょうが焼き

A おろししょうが汁・おろしにんにく・しょうゆ・酒・みりん・はちみつ（各適量）

☆豚肉は小麦粉を薄くまぶして油で焼き、Aのたれを加え、強めの中火でからめます。

ポテトサラダ

じゃがいも、にんじん、冷凍コーンはレンジで加熱。熱いうちにすし酢を回しかけ、マヨネーズとオリーブ油であえました。



ほうれん草とかにかまぼこの白あえ

白だし・砂糖・白すりごま（各適量）、塩（少々）で。

大根と油揚げのみそ汁

おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように

　　

トイプーのソラちゃんと遊んで楽しかった

明日もおだやかな一日でありますように。

寒さ厳しい日が続いています。ご自愛ください。

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