サクサク♪ヒレかつ献立♪

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今週もおつかれさまでした。

今日はみんなの大好物、とんカツです。

ちょっとヘルシーにヒレ肉を使って。

レンジでお手軽な里いもの煮ころがし、玉ねぎとしめじのマリネを副菜に

豆腐とわかめ、にんじんのみそ汁もいっしょにどうぞ。


２月12日のメニュー

・ヒレかつ
・里いものスピード煮ころがし
・玉ねぎとしめじのマリネ
・豆腐とわかめ、にんじんのみそ汁

ヒレかつ

少なめの油で揚げ焼きにして♪

里いものスピード煮ころがし

10分ほどでできちゃいます♪

里いも中３個の場合
A だし汁（大さじ３）　しょうゆ（小さじ２ほど）　みりん・砂糖（各適量）

１．里いもは皮をむいて洗い、ラップに包んでレンジで２～３分加熱します。裏返してさらに１分半ほど加熱し、適宜に切ります。

２．鍋にAを入れて煮立て、１を加えて汁けが少なくなるまで煮からめます。



玉ねぎとしめじのマリネ

万能調味料のすし酢でプチおかず♪

A すし酢・オリーブ油（各適量）

１．玉ねぎは薄切りにし、しばらく水にさらして水けを絞り、Aを加えて混ぜます。

２．しめじはラップをかけてレンジで数分加熱し、水けをきって１に加えます。



豆腐とわかめ、にんじんのみそ汁

おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように

　　

昨日いっぱい遊んだから眠いの。。。

明日もおだやかな一日でありますように。

寒い日が続いています。風邪などひかれませんようにお気をつけください。

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