☆ぶりの唐揚げ献立☆

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昨日は久しぶりに穏やかなお天気で きれいな夕焼けも見れました。

昨日は旬のぶりをいただきました。

しょうゆとしょうが汁、少しのみりんを合わせた中に20分ほど漬けて片栗粉でからりと揚げます。

白いご飯にぴったり！　お箸もすすみます＾＾

かぶのソテー さくらえびあんかけ、スライス新玉ねぎを添えておいしくいただきました。


２月17日のメニュー

・ぶりの唐揚げ
・かぶのソテー さくらえびあんかけ
・スライス新玉ねぎ
・白菜とごぼう、豚肉のみそ汁

ぶりの唐揚げ

照り焼きもみんな好きだけど唐揚げも大人気♪

かぶのソテー さくらえびあんかけ

☆サラダ油を熱してかぶの両面を焼き、取り出します。かぶの葉とさくらえびを炒め合わせ、だし・しょうゆ（各適量）、塩（少々）を加えて煮立たせ、水溶き片栗粉でとろみをつけ、かぶにかけます。



スライス新玉ねぎ

長崎産の新たまねぎ、削り節としょうゆでシンプルにいただきます♪

白菜とごぼう、豚肉のみそ汁

おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように

　　

ぶたさん。いっしょに遊ぼ～う

明日もおだやかな一日でありますように。

寒さ厳しい日が続いています。ご自愛ください。

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