

ふんわりソフトな食感の秘密は豆腐。
いつものハンバーグに豆腐をプラスしてふわっふわ
やさしい気持ちになるおいしさです^^
かぼちゃの煮もの、セロリとパプリカのマリネを添えていただきました。
6月27日のメニュー
・とうふハンバーグ
・かぼちゃの煮もの
・セロリとパプリカのマリネ
・にらとごぼう、にんじんのみそ汁

とうふハンバーグ

豆腐はしっかり水切りをしていつものハンバーグだねに加えてふわっふわ♪
☆パン粉の量はいつもより少なめにしました。マヨネーズをちょっぴりプラスしてコクアップ。大根おろしと青じそを添えて、お好みでポン酢をかけます。

かぼちゃの煮もの

ほ~っこり♪
セロリとパプリカのマリネ

常備菜にも♪


☆セロリはスジを取り、パプリカと同じくらいの幅に切ります。すし酢適量を合わせ、1~2時間おいて味をなじませます。
にらとごぼう、にんじんのみそ汁



おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように



見てくださってありがとうございます。
気温差の激しい毎日です。ご自愛ください。
被災地に穏やかな日常が早く戻りますように。
気温差の激しい毎日です。ご自愛ください。
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