♪白身魚の塩焼き＆ポテトサラダ♪

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昨日お肉をたくさん食べたので、今日は魚献立。

塩をふったカレイをレンジグリルで焼きました。

青じそとゆかりを加えた大根おろしを添えて、さっぱり

副菜は、ホクホクのじゃがいもにマヨネーズがたまらない、みんなが好きなポテトサラダ。

そして、小松菜の梅和え。

えのきだけとわかめのみそ汁を添えて、ごちそうさまでした。


８月１日のメニュー

・白身魚の塩焼き
・ポテトサラダ
・小松菜の梅和え
・えのきだけとわかめのみそ汁

白身魚の塩焼き

青じそとゆかりを加えた大根おろしを添えて♪

ポテトサラダ

☆にんじん、きゅうり、玉ねぎ、ゆで卵、ハムをいっしょに♪　マヨネーズ、酢、塩、こしょうで調味。

小松菜の梅和え

☆小松菜はさっと塩ゆでし、水にとって水けを絞ります。適宜に切り、ちぎった梅干しとごま油で和えます。



えのきだけとわかめのみそ汁

おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように

　おかあしゃん！遊ぼ～う！

見てくださってありがとうございます。

暑い日が続いています。ご自愛ください。

被災地に穏やかな日常が早く戻りますように。

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