今日は近くの神社へお花見に。
カメラの調子が悪い上に
お天気もよくなくてきれいに撮れなくて残念でした。
久しぶりに焼き鳥。
近くのお店で串にさしてもらいました＾＾
あとは、塩とこしょうをパパッと振ってレンジグリルにお任せ♪
鯛のお刺身、かぼちゃのごまあえ、
春キャベツと新玉ねぎの甘酢あえ、あさりのみそ汁を添えていただきました。
ごちそうさまでした。
４月９日のメニュー
・焼き鳥
・鯛のお刺身
・かぼちゃのごまあえ
・春キャベツと新玉ねぎの甘酢あえ
・あさりのみそ汁
焼き鳥
☆鶏もも肉と豚バラ厚切り肉、生しいたけに塩とこしょうを振ってレンジグリルで焼き、ゆずこしょうでいただきました。
鯛のお刺身
長崎産の天然の鯛、ピンク色の身がきれいでした。
かぼちゃのごまあえ
A 砂糖・すりごま（各適量） 塩（少々）
１．かぼちゃはところどころ皮をむいてひと口大に切って面取りし、ラップをかけてレンジで加熱。
２．水分を捨て、合わせたAに加えてあえます。
春キャベツと新玉ねぎの甘酢あえ
☆春キャベツ、にんじんはせん切りにし、新玉ねぎは薄切りに。塩少々を振って水けを絞り、すし酢であえます。
あさりのみそ汁
おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように
花びらがいーっぱい！ 
寒暖差の激しい毎日です。
風邪などひかれませんように お気をつけください。
被災地に穏やかな日常が早く戻りますように。
風邪などひかれませんように お気をつけください。
被災地に穏やかな日常が早く戻りますように。
