
青々としたししとう、パ~ンと張ってきれいです^^
夏バテ予防にも効果があるししとうをスパゲティにしました。
いっしょに入れたシラスのうまみが食欲をそそります。
お手頃価格で買ったまぐろは、レモンソースでさわやかなカルパッチョに。
今日もごちそうさまでした。
7月29日のメニュー
・シラスとししとうのスパゲティ
・まぐろのカルパッチョ
・オムレツ
・トマトとねぎのみそ汁

シラスとししとうのスパゲティ

☆オリーブオイルにニンニクの香りをうつしてししとう、シラスを炒め、ゆでたスパゲティ、スパゲティのゆで汁を加え、白だしと粗びき黒こしょうで調味。

まぐろのカルパッチョ

☆オリーブオイル・しょうゆ・レモン汁(各適量)、わさび(少々)を合わせたソースをかけて。

オムレツ

ゆでたじゃがいも、ピーマン、ミニトマトと具だくさんのスペイン風オムレツ。ケチャップを添えて♪

トマトとねぎのみそ汁

トマトの酸味でさっぱりさわやか♪ 意外にもおいしい組み合わせです。

おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように



見てくださってありがとうございます。
暑さ厳しい日が続いています。ご自愛ください。
被災地に穏やかな日常が早く戻りますように。
暑さ厳しい日が続いています。ご自愛ください。
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