うちごはんはマーシャもいっしょ♪

おいしく食べて今日も元気です♪ 私の好きな元気レシピご紹介♪

♪おでん&白菜とまいたけのみそ汁献立♪







台風の状況を気にしながら一日を過ごしました。

豪雨警報や避難準備のメールが届きながらも

幸いに雨も風も強くなく、静かな日曜日になりました。

災害がこれ以上大きくなりませんようにお祈りします。

晩ごはんは、おでんにしました。

やさしい味わいに心もほっこり和んでみんなも笑顔に^^

ごちそうさまでした。




9月17日のメニュー

・おでん
・まぐろの刺身
・えのきの梅あえ
・白菜とまいたけのみそ汁
・ごはん








おでん


大根にも、しっかり味がしみて幸せな気持ちになりました^^ 水、白だし、酒、砂糖、しょうゆでコトコトと。









まぐろの刺身





えのきの梅あえ


5分でできちゃいます♪


A 種を取り除き、細かくたたいた梅干し(適量) 酒(少々)



☆えのきだけは熱湯でさっとゆでて水けをきり、合わせたAであえます。





白菜とまいたけのみそ汁


白菜のみそ汁、大好きです^^








おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように




 雨も風もひどくなくて よかったね




見てくださってありがとうございます。

気温差の激しいこの頃

体調をくずされませんよう くれぐれもお気をつけください。

被災地に穏やかな日常が早く戻りますように。






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