
今日は兄や姉と加賀屋でランチしました。
かぶら豆富やお造り、口取り、酢物、焼物、揚物、鴨の治部煮、
石川県産のごはん、金沢の味噌仕立て。
そして、かぼちゃプリンに焼きバナナ、泡キャラメル、加賀の麩まんじゅうと
おいしい食事に、楽しいおしゃべり。
またひとつ、大切な思い出ができました。




そんな日の晩ご飯はシンプルに秋鮭の塩焼き献立にしました。
今日もごちそうさまでした。
10月28日のメニュー
・秋鮭の塩焼き
・じゃがいものきんぴら
・切り干し大根の明太マヨあえ
・チゲ風みそ汁
・ごはん
・キウイ

秋鮭の塩焼き

白いごはんがおいしくてたまりません^^
じゃがいものきんぴら

☆細切りにしたじゃがいもは、ごま油でよく炒め、めんつゆで調味。糸唐辛子を添えて。
切り干し大根の明太マヨあえ

☆切り干し大根は水につけてもどし、食べやすく切り、せん切りきゅうりとともに水けを絞ります。明太子とマヨネーズであえます。
チゲ風みそ汁

いつものみそ汁にキムチ漬けをプラスしてホカホカ♪

おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように


さびしかったでしゅ

見てくださってありがとうございます。
気温差の激しいこの頃
体調をくずされませんよう くれぐれもお気をつけください。
被災地に穏やかな日常が早く戻りますように。
気温差の激しいこの頃
体調をくずされませんよう くれぐれもお気をつけください。
被災地に穏やかな日常が早く戻りますように。
