うちごはんはマーシャもいっしょ♪

おいしく食べて今日も元気です♪ 私の好きな元気レシピご紹介♪

♪ポトフ&あじフライ♪







今日はポトフ。

ゴロゴロと大きめに切った野菜をお鍋にポン!とおまかせ。

キャベツもにんじんも玉ねぎ、パプリカも、とろとろに柔らか♪

淡い味つけで野菜の甘みを味わいました。

あじフライ、かぼちゃのチーズ焼き、

もやしと小松菜のナムルといっしょにいただきました。

ごちそうさまでした。



11月8日のメニュー

あじフライ
・ポトフ
・かぼちゃのチーズ焼き
・もやしと小松菜のナムル
・ごはん







あじフライ


三枚におろしたあじを買ってお手軽でした♪










ポトフ


大きく切った野菜は、とろけるような柔らかさ♪ ミックスビーンズもプラスして。









かぼちゃのチーズ焼き


レンジとオーブントースターにおまかせ♪




☆かぼちゃは薄めに切り、ラップをかけてレンジでチン。バターをちぎって数カ所にのせ、粉チーズをふってオーブントースターで薄く焼き色をつけます。




もやしと小松菜のナムル


A ごま油・白すりごま(各適量) 塩(少々)



☆もやしと小松菜は熱湯でさっとゆで、水けをしっかり絞ります。Aをよく混ぜ合わせ、もやしと小松菜を入れてあえます。








おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように




 お散歩 楽しかった~




見てくださってありがとうございます。

気温差の激しいこの頃

体調をくずされませんよう くれぐれもお気をつけください。

被災地に穏やかな日常が早く戻りますように。






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