参加してます♪
今日は大人気の薄切り豚肉のチーズかつ。
チーズをはさんで、豚肉がしっとり。
青じそのほのかな香りに食欲をそそられます＾＾
大根とがんもどきの煮もの、
キャベツとにんじんの浅漬けを添えていただきました。
ごちそうさまでした。
２月５日のメニュー
・薄切り豚肉のチーズかつ
・大根とがんもどきの煮もの
・キャベツとにんじんの浅漬け
・じゃがいもと玉ねぎ、まいたけのみそ汁
・ごはん
薄切り豚肉のチーズかつ
サクッとしっとり！
豚ロースしょうが焼き用肉、青じそ、プロセスチーズを使って。
大根とがんもどきの煮もの
ふわふわのがんもどきに甘辛い煮汁がたっぷり♪
☆大根は拍子木切りにして煮込み時間を短縮。オリーブオイルで大根を透き通るまで炒め、だし、砂糖、しょうゆで煮含めました。
キャベツとにんじんの浅漬け
さっぱり＆シャキシャキ♪
A すし酢・せん切りしょうが・白いりごま（各適量）
☆キャベツはざく切りにしてラップをかけ、レンジでサッと加熱し、水けをしっかりきります。せん切りにんじんと合わせ、Aを加えてあえます。
じゃがいもと玉ねぎ、まいたけのみそ汁
おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように
雪の中 お散歩したでしゅ鼻に雪がプチンってのって冷たかった～
見てくださってありがとうございます。
寒さ厳しい毎日、風邪などひかれませんように お気をつけください。
寒さ厳しい毎日、風邪などひかれませんように お気をつけください。
応援ありがとうございます
