
参加してます♪
みずみずしい長ねぎに豚ロース薄切り肉を巻いて揚げます。
甘いねぎがプニュっとやわらかく、幸せ♪
お箸がとまりません^^
れんこんのきんぴら、
ほうれん草とカニカマのからしあえを添えていただきました。
ごちそうさまでした。
2月22日のメニュー
・ひと口ねぎカツ
・れんこんのきんぴら
・ほうれん草とカニカマのからしあえ
・豆腐ときのこ、水菜のみそ汁
・ごはん

ひと口ねぎカツ

少ない肉でも満足のボリューム♪青じそもいっしょに巻いて。
食べやすいように、ねぎの表面上下に2mm間隔ぐらいの切り込みを入れました。

れんこんのきんぴら

☆ごま油でよく炒め、しょうゆ・酒・みりん(各適量)で調味。いりごまをふって。

ほうれん草とカニカマのからしあえ

A めんつゆ(適量) 練り辛子(少々)
☆ほうれん草としめじは塩少々を加えた熱湯でさっとゆで、湯をきります。ほうれん草は水にとって絞り、食べやすく切り、カニカマとともにAであえます。
豆腐ときのこ、水菜のみそ汁


おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように


見てくださってありがとうございます。
寒さ厳しい毎日、風邪などひかれませんように お気をつけください。
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