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今日はひなまつり。
今年も、家族みんなが好きな定番のちらし寿司にしました。
甘辛く煮た具を酢めしに混ぜて、いりごま、桜でんぶをふり、
錦糸卵、お刺身サーモン、菜の花、キヌサヤ、にんじん、酢れんこんをのせた
目にも楽しいちらし寿司にみんなのお箸がすすみます＾＾
菜の花の白あえ、あさりの吸い物、いちごとオレンジのマリネ、
和菓子を添えて楽しくいただきました。
ごちそうさまでした。
３月３日のメニュー
・ちらし寿司
・菜の花の白あえ
・あさりの吸い物
・いちごとオレンジのマリネ
・和菓子
・甘酒
ちらし寿司
☆ごぼう、にんじん、しいたけ、まいたけ、油揚げ、かんぴょうを酢飯に混ぜ、いりごま、桜でんぶをふり、錦糸卵、漬けにしたお刺身サーモン、菜の花、キヌサヤ、にんじん、酢れんこんをトッピング。
菜の花の白あえ
☆今日は、白すりごま・ごま油（各適量）、塩（少々）で。
あさりの吸い物
いちごとオレンジのマリネ
☆エクストラヴァージンオリーブオイル・はちみつ（各適量）、バルサミコ酢（少々）であえました。
おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように
いちごの いい匂い～
見てくださってありがとうございます。
寒暖差の激しいこの頃、風邪などひかれませんように お気をつけください。
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