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旬の食材をいっしょに炊き込んだごはんは、
食欲の秋にはもってこい。
炊飯器で炊いてる間におかずもパパッと作れ
何かと慌ただしい休日に嬉しい献立が完成です。
今日も、おいしく食べれることに感謝して、ごちそうさまでした。
9月8日のメニュー
・鶏ごぼうの炊き込みごはん
・ぶりのから揚げ
・きゅうりとたこ、わかめの酢の物
・豆腐ときのこのみそ汁
・キウイ

鶏ごぼうの炊き込みごはん

鶏もも肉、ごぼう、にんじん、しいたけ、油揚げを、しょうゆ、みりんで炊き込んで。

ぶりのから揚げ

高めの温度で揚げ、ジューシーなうまみをギュッと閉じ込めて♪
A しょうゆ・酒・しょうが汁(各適量)
1.ぶりの切り身は水けをよくふき、食べやすい大きさに切って合わせたAに10分以上漬けます。
2.1の汁けをふき、片栗粉を多めにまぶし、180℃に熱した揚げ油で揚げます。
3.素揚げにしたなす・さつまいも(塩をふる)、ゆでたオクラを添えて。

きゅうりとたこ、わかめの酢の物

高タンパクで低カロリーのたこが大好き♪
豆腐ときのこのみそ汁


おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように


見てくださってありがとうございます。
夏バテなど体調をくずされませんよう くれぐれもお気をつけください。
夏バテなど体調をくずされませんよう くれぐれもお気をつけください。
被災地に一日も早い日常が戻りますように心からお祈りいたします。