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昨夜の嵐が嘘のような静かな夕暮れ。
今日はみんなの大好きな炊き込みごはん。
やわらかな新ごぼうで炊きました。
炊けるときからの、ごぼうのいい匂いにお腹が元気に鳴きます＾＾
産直のお店で買った菜の花はからしあえにして
あさりのおみそ汁を添えていただきました。
ごちそうさまでした。
３月16日のメニュー
・新ごぼうと鶏肉の炊き込みごはん
・真鯛とサーモンの刺身
・高野豆腐の煮もの
・菜の花のからしあえ
・あさりのみそ汁
新ごぼうと鶏肉の炊き込みごはん
☆鶏むね肉（しょうゆ、みりんで下味）、新ごぼう、にんじん、まいたけ、こんにゃくを具に、しょうゆ、みりんで炊きました。
真鯛とサーモンの刺身
長崎県産の天然の真鯛の刺身用柵とノルウェー産サーモンの刺身用柵を切り、せん切り大根、スプラウトを添えて。
高野豆腐の煮もの
ちくわもいっしょに煮含めて。
菜の花のからしあえ
☆ポン酢しょうゆと練りがらしで。
あさりのみそ汁
今が旬のあさりをおみそ汁に。
おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように
おもちゃ ボクのだもん
寒暖差の激しいこの頃
風邪などひかれませんように お気をつけください。
被災地に穏やかな日常が早く戻りますように。
風邪などひかれませんように お気をつけください。
被災地に穏やかな日常が早く戻りますように。
