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ふうふう食べたい、うどん。
鹿児島産の和牛が残ってたので、玉ねぎとしょうがと甘辛く煮て
卵といっしょにのせました。
体の中からホカホカに。
柔らかく蒸したれんこん、ブロッコリー、しめじ、
パプリカのサラダを添えて、ごちそうさまでした。
ひとり分480円ほどの献立です。
11月８日のメニュー
・肉うどん
・蒸し野菜のサラダ
・きゅうりとたこの酢のもの
・いなりずし
蒸し野菜のサラダ
野菜が甘い温サラダ。サウザンアイランドドレッシングでいただきました。
肉うどん
牛肉と玉ねぎは炒め合わせ、しょうが、しょうゆ、酒、みりん、砂糖で甘辛く調味し、うどんにトッピング。
きゅうりとたこの酢のもの
タウリン豊富なたこで元気をチャージ♪
いなりずし
家族はいなりずしが大好き。少しだけご飯も炊いて作りました。
おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように
ボク ここでしゅよ～
気温の変化の激しいこの頃、
体調をくずされませんよう くれぐれもお気をつけください。
被災地に穏やかな日常が早く戻りますように。
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