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今日はすき焼き。
みんなの帰宅時間が揃わないので、
フライパンでドンと作ってひとり分ずつスキレットへ。
「ただいま~」の後にさっと温めて食卓へ。
甘辛味の割り下でご飯がどんどんすすみます♪
ゆずのしぼり汁で香り豊かな紅白なますを添えていただきました。
ごちそうさまでした。
ひとり分510円ほどの献立です。
12月9日のメニュー
・すき焼き
・紅白なます
・長いもときゅうりのめんつゆあえ
・キャベツとわかめのみそ汁
・ごはん

紅白なます

ゆずの絞り汁も加えていい香り♪
すき焼き

☆ねぎと牛肉、しらたきはサラダ油でさっと焼き、香りを出してから割り下を入れ、野菜、きのこ、豆腐を加えて煮ました。


長いもときゅうりのめんつゆあえ

☆めんつゆ(適量)、わさび(少々)は混ぜ合わせ、細切りにした長いもときゅうりにかけていただきました。
キャベツとわかめのみそ汁


おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように

歯磨き しなくていいよね

寒くなりました。
体調をくずされませんよう くれぐれもお気をつけください。
被災地に穏やかな日常が早く戻りますように。
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