ランキングに参加してます。応援お願いします♪
歩道の隅っこに咲く、セイヨウヒルガオ。
金曜日はみんな大好き、鶏のから揚げ。
すりおろしニンニクをたっぷり！
カレーパウダーも風味付けに少しだけ。
ニンニクとカレーの風味に食べながらも食欲わいちゃいます。
ぷっくりしたナスは焼いて皮をむき、冷やしました。
たっぷり薬味でお箸がすすみます♪
長いもとオクラをプラスした、もずく酢を添えて、ごちそうさまでした。
穏やかな日常が一日も早く訪れますように。
６月25日のメニュー
・鶏のから揚げ
・焼きなす
・長いもとオクラのもずく酢
・きのこと豆腐のみそ汁
・ごはん
焼きなす
焼いたナスを冷やし、たっぷりの薬味をのせて、夏のごちそう♪
鶏のから揚げ
☆鶏もも肉は余分な脂を除いて小さめに切り、めんつゆ・酒・おろしにんにく（各適量）、塩・こしょう・カレーパウダー（各少々）をもみ込んで数十分おきます。汁けを拭いて片栗粉をまぶし、中温に熱した少なめの油で揚げました。
長いもとオクラのもずく酢
☆せん切りにした長いも、ゆでたオクラ、ミニトマトをプラスして。
きのこと豆腐のみそ汁
おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように
シャンプーしたでしゅ。。。
気温差の激しい毎日です。ご自愛ください。
穏やかな日常が一日も早く訪れますように。
