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お天気もよくなったので、車を10分ほど走らせて漁港へ。
お魚センター の2階にある海鮮レストランでランチをとりました。
“地産地消“をテーマに、地元の漁師さんや、
隣町の漁港で水揚げされた新鮮な地魚を豪快な丼やお膳料理で提供されてます。
いただいたのは天ぷら刺身御膳。
コーヒーもいただいて、おいしいひとときを過ごしました。
１階のお魚センターには新鮮な魚がたくさん並び、生け簀も備えられてます。
晩ご飯は、ここの漁港で水揚げされたアジの一夜干しを主菜に。
ふっくらとした身に、ほどよい塩加減でみんなもごはんがすすんでました＾＾
今日もごちそうさまでした。
穏やかな日常が一日も早く訪れますように。
７月18日のメニュー
・アジの干物
・豆腐とオクラのあえもの
・卵焼き
・きゅうりとしらす干し、わかめの酢のもの
・小松菜とえのきのみそ汁
・ごはん
豆腐とオクラのあえもの
すぐにできて、お気に入り♪
☆豆腐は大きくちぎり、しばらくざるにのせ、水きりをします。粗くつぶし、ゆでたオクラと混ぜ、めんつゆや、わさびじょうゆ、辛子じょうゆでいただいてます。
アジの干物
とっても新鮮でした。
卵焼き
卵５個で作りました＾＾
きゅうりとしらす干し、わかめの酢のもの
小松菜とえのきのみそ汁
おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように
あっ ソラちゃん 
暑さ厳しくなりました。ご自愛ください。
穏やかな日常が一日も早く訪れますように。
