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ふっくらサクサクのささみカツ。
ガツン！ととんカツももちろんおいしいけど、ふっくら＆サクサクのささみカツも大好き＾＾！
高タンパク質、低脂質のささみには疲労回復効果もあってうれしい。
しみじみおいしい、根菜とがんもの煮もの、お豆とひじきのポン酢サラダを添えていただきました。
今日もごちそうさまでした。
明日も元気で穏やかに過ごせますように。
10月25日のメニュー
・ささみカツ
・根菜とがんもの煮もの
・お豆とひじきのポン酢サラダ
・ほうれん草となすのみそ汁
・ごはん
根菜とがんもの煮もの
☆がんもどき、大根、里いも、しめじを煮含めました。
ささみカツ
ささみってやわらか♪ 塩、こしょうを下味にして、そのままでも十分においしい♪
少ない油で揚げ焼きに。
お豆とひじきのポン酢サラダ
☆ミックスビーンズと海草でヘルシー♪
☆生ひじきは洗い、熱湯でさっとゆで、ざるにあげます。ミックスビーンズも火を止める直前に入れてサッとゆでます。スプラウトとともに、ポン酢しょうゆでいただきました。
ほうれん草となすのみそ汁
おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように
明日もお天気いい？
気温差の激しいこのごろ。くれぐれもご自愛ください。
穏やかな日常が一日も早く訪れますように。
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