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明日も晴れそ～う♪ （午後５時過ぎ）
久しぶりに肉じゃがと塩さばを食卓に。
じゃが芋は北海道産の男爵いも。
加熱するとホクホクした食感が楽しめるけど、崩れやすい特徴も。
それでも、その煮崩れたじゃがいもも、また格別＾＾
少し甘めに煮た肉じゃがにほっこり。おいしくいただきました。
今日もごちそうさまでした。
明日も元気で穏やかに過ごせますように。
10月27日のメニュー
・肉じゃが
・焼き魚
・ほうれん草のおひたし
・豆腐とねぎのみそ汁
・ごはん
ほうれん草のおひたし
ほうれん草の価格がやっと落ち着いてきました。
肉じゃが
水や出しは使わないで調味料を入れて蒸し煮にしました。
焼き魚
昆布風味の塩さば、脂もほどよくのり、いい塩加減でした。
豆腐とねぎのみそ汁
ねぎの強い抗菌作用で風邪予防にも。
おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように
いい匂い～♪ ボクは食べれないでしゅか？
気温差の激しいこのごろ。くれぐれもご自愛ください。
穏やかな日常が一日も早く訪れますように。
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