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朝まで降ってた雨も上がり、午後からは青い空が広がって、梅雨の中休みに。
午後７時過ぎ。夕陽は燃えながら水平線に沈んでいきました。
今日は肉が主役のおかず。
豚しゃぶにトマトときゅうり、スプラウト、レタス、パプリカを合わせたサラダに
ポン酢しょうゆに、ごま油とおろししょうがを加えた中華風のドレッシングをかけていただきました。
やわらかな豚肉もシャキッと食感の夏野菜もスッキリおいしい♪
かぼちゃの煮もの、きんぴらごぼうを添えた献立、ごちそうさまでした。
５月31日のメニュー
・豚しゃぶと夏野菜のジンジャードレッシングサラダ
・かぼちゃの煮もの
・きんぴらごぼう
・大根と油揚げ、小松菜のみそ汁
・ごはん
かぼちゃの煮もの
やさしい味わいの煮もの。ときどき食べたくなります＾＾
豚しゃぶと夏野菜のジンジャードレッシングサラダ
☆ポン酢しょうゆ・ごま油・すりおろししょうが（各適量）、はちみつ（少々）を混ぜ合わせたドレッシングでいただきました。
きんぴらごぼう
鹿児島県産の新ごぼう、やわらかでいい風味でした♪
大根と油揚げ、小松菜のみそ汁
おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように
晴れたでしゅよ～ 
気温差の激しいこの頃。くれぐれもご自愛ください。
明日も穏やかな日でありますように。
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