うちごはんはマーシャもいっしょ♪

おいしく食べて今日も元気です♪ 私の好きな元気レシピご紹介♪

♪あじフライ&ゴロゴロ野菜のポトフ♪




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今日はまたあじフライを食卓に。

お魚コーナーに、きれいなあじが並んでると、思わず買ってしまいます^^

三枚におろしたものを求め、塩、こしょうを振り、衣をまぶして揚げるだけとお手軽。

ゆで卵とマヨネーズ、カンタン酢、レモン汁、ドライパセリで作る簡単タルタルソースをかけ、

お鍋におまかせポトフを添えていただきました。

ごちそうさまでした。



11月14日のメニュー

あじフライ
・ゴロゴロ野菜のポトフ
・ほうれんそうの粒マスタードあえ
・りんご






あじフライ


衣はサクサク、身はやわらか。簡単タルタルソースでどうぞ!















ゴロゴロ野菜のポトフ


材料を入れたら、あとはお鍋におまかせ。ローリエも入れて、いい風味♪










ほうれんそうの粒マスタードあえ


☆ほうれんそうはゆで、水にさらして水けを絞り、適宜に切ります。粒マスタード・オリーブオイル(各適量)、しょうゆ(少々)であえます。












おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように




 ここ あったか~い



今日も見ていただいてありがとうございます(*^^*)

明日も穏やかな日でありますように。


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