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塩サバやサバのみりん干しも大好きです＾＾
今日はみりん干しを焼きました。
ほどよい甘辛さに炊きたてごはんがおいしくてたまりません。
里いものごまあえ、ひじき煮、揚げ出し豆腐を添えて、心もほっこり。
焼き魚献立、材料費１人分 450円ほどです。
ごちそうさまでした。
２月19日のメニュー
・サバのみりん干し
・里いものごまあえ
・ひじき煮
・揚げ出し豆腐
・もやしと油揚げ、ねぎのみそ汁
・ごはん
里いものごまあえ
やさしい味わい、大好きです。
☆里いもは柔らかくゆで、白すりごま・砂糖・しょうゆ（各適量）であえます。
サバのみりん干し
ほどよい甘辛さに、ホカホカあったかごはんがおいしくてたまりません＾＾
ひじき煮
ごま油で材料をよく炒め合わせ、蒸し煮に。
揚げ出し豆腐
豆腐はレンジで加熱し、ざるにのせて水切りをします。片栗粉をまぶしたらすぐに、中温に熱した油で揚げ焼きに。めんつゆ＋水（レンジで加熱）をかけていただきました。
もやしと油揚げ、ねぎのみそ汁
おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように
被災地に一日も早く日常が訪れますように。
風邪などひかれませんようにご自愛ください。
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