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近所の桜も一気に咲き誇ってます。
ツツジとのコラボもきれい。
晩ご飯はいなり寿司を作って、おうちお花見。
いなりの皮は甘いのがみんな好き。
いつもは三角型だけど、今日は俵型にして、桜でんぶ、いりごまをのせました。
手羽先はグリル焼きにして、おつまみにピッタリ♪
今日もごちそうさまでした。
４月６日のメニュー
・いなり寿司
・手羽先グリル焼き
・カンパチの刺身
・焼き餃子
・豆腐としいたけのみそ汁
・いちご
いなり寿司
☆いなりの皮は油抜きをし、しょうゆ、砂糖、みりんで甘めに煮ました。
手羽先グリル焼き
☆両面に切り込みを数本入れてにんにくをすり込み、塩、粗びき黒こしょう、しょうゆをふり、レンジグリルでこんがり焼きます。
カンパチの刺身
焼き餃子
近くにある、人気の餃子屋さんの黒豚餃子。おいしい＾＾
豆腐としいたけのみそ汁
おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように
被災地に一日も早く日常が訪れますように。
風邪などひかれませんようにご自愛ください。
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