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豚肉のパン粉焼き、揚げ焼きにしてヘルシーにおいしく！
濃厚トマトソースがカリカリの衣にマッチ。
お箸が止まらないおいしさです＾＾
ササッと作れる、糸こんにゃくとにんじんのきんぴら、
火を使わないピーマン昆布を副菜においしくいただきました。
ごちそうさまでした。
明日も元気で穏やかに過ごせますように。
７月２日のメニュー
・豚肉のパン粉焼き トマトソース
・糸こんにゃくとにんじんのきんぴら
・ピーマン昆布
・厚揚げと小松菜、えのきだけのみそ汁
・ごはん
糸こんにゃくとにんじんのきんぴら
糸こんにゃくとにんじんで手軽に食物繊維をいただきます♪
豚肉のパン粉焼き トマトソース
揚げ焼きにしてヘルシーにおいしく♪
１ 豚ロースしょうが焼き用肉は塩、こしょうをふり、小麦粉、溶き卵、パン粉を順につけて、深さ１cmほど入れた油（オリーブオイルorサラダ油）でカラリと揚げます。
２（２人分）トマトの角切り（小１個）＋トマトケチャップ（大さじ１）＋中濃ソース（小さじ２ぐらい）を混ぜ合わせてソースを作り、豚肉にかけていただきました。
ピーマン昆布
☆細切りにしたピーマン、釜揚げしらすor桜えび、塩昆布、いり白ごまをポリ袋に入れてもみ、ピーマンがしんなりするまでおきます。
厚揚げと小松菜、えのきだけのみそ汁
おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように
ボク 陽 くん。４ヶ月でしゅ
今日も雨ザーザー～
今日も雨ザーザー～
いつも見ていただいて、ありがとうございます。
蒸し暑い毎日、体調にお気をつけください。
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