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今日は、あじのムニエル トマトソース献立にしました。
あじのソテー、ソース作りをフライパンひとつで続けて調理。
副菜のポテトサラダはレンジを使った下ごしらえでラクちん＾＾
にんじんとひじきの煮ものを添えて、ごちそうさまでした。
明日も元気で穏やかに過ごせますように。
８月６日のメニュー
・あじのムニエル トマトソース
・生ハムポテトサラダ
・にんじんとひじきの煮もの
・豆腐としめじ、にらのみそ汁
・ごはん
生ハムポテトサラダ
☆じゃがいもは皮ごと洗い、縦半分に切り、ラップをかけてレンジで加熱し、皮をむいてつぶしてます。具材はきゅうりにパプリカと生ハムで楽しい食感♪
あじのムニエル トマトソース
トマトソースは、ぶりのムニエルや鮭のムニエルにも。
☆トマトは角切りにし、オリーブオイルで炒め、トマトケチャップ・しょうゆ（各適量）、こしょう（少量）を加えて炒め合わせ、あじのムニエルにかけていただきました。
にんじんとひじきの煮もの
ひじきと、にんじんを同じくらいの量で炒め煮にしました。にんじんの甘さで砂糖いらず。
豆腐としめじ、にらのみそ汁
おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように
ボク 陽 くん。６ヶ月でしゅ
おなかすいたでしゅ
おなかすいたでしゅ
いつも見ていただいて、ありがとうございます。
暑さ厳しい毎日。くれぐれも体調にお気をつけください。
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