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晩ご飯は人気のチーズサンドかつ。
豚ロース薄切り肉に軽く塩、こしょうをふり、 青じそ、スライスチーズをのせてクルっと巻き、衣をまぶして揚げ焼きに。
豚肉の甘み、青じその豊かな香りと風味、とろ~りチーズが相まって幸せ^^
たけのこごはん、アサリのみそ汁を添えていただきました。
4月27日のメニュー
・チーズサンドかつ
・春キャベツとツナのごまあえ
・ブロッコリーの白あえサラダ
・たけのこごはん
・アサリのみそ汁

チーズサンドかつ

豚肉の甘み、青じその豊かな香りと風味、とろ~りチーズが相まって、たまらなくおいしい^^

たけのこごはん

たけのこごはん、また炊きました。今日ももち米をプラスして。

春キャベツとツナのごまあえ

1キャベツは塩を加えた熱湯でさっとゆでて水にとり、食べやすく切って水けをしぼります。
2 キャベツ、ツナ缶(缶汁ごと)を合わせ、塩(少量)、すり白ごまを振り、あえます。
ブロッコリーの白あえサラダ

☆絹ごし豆腐はレンジで加熱し(キッチンペーパーにのせ、ラップはかけない)、水切りをします。粗くつぶし、ブロッコリー(ゆでる)、ミニトマトとともに、マヨネーズ(適量)、白だし・こしょう(各少量)であえます。
アサリのみそ汁


ごちそうさまでした。
一日一日を大切に、そしておいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように

ボク 陽 くん。1才でしゅ。
ボクもいっしょにお買い物~


いつも見ていただいてありがとうございます(*^^*)
気温差の激しいこの頃。くれぐれもご自愛ください。
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