鶏の照り焼き＆ポテトサラダ ワンプレート

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お散歩道に咲いていたキンシバイ。花言葉は、太陽の輝き、きらめきなど。

 

家族の大好きな鶏の照り焼き

こんがりと焼いた鶏肉に、はちみつ入りのタレをからめ、

まったりとコクある味わいは白いごはんがおいしい＾＾

ポテトサラダ、ほうれんそうのナムルを添えていただきました。

 

５月30日のメニュー

・鶏の照り焼き

・ポテトサラダ

・ほうれんそうのナムル

・豆腐となす、わかめのみそ汁

・ごはん

 

 

 

ポテトサラダ

新じゃがいも、新玉ねぎ、にんじん、きゅうり、ハムを具に、マヨネーズ、カンタン酢、粒マスタード、塩、牛乳であえました。

 

 

 

 

鶏の照り焼き

鶏もも肉は横に置いた状態で皮目に数か所切り込みを入れてから油で焼きました。出てきた余分な油は拭き取り、しょうゆ、酒、みりん、はちみつを回しかけて煮からめました。

 

 

ほうれんそうのナムル

パプリカとともに、ごま油・塩（各少量）であえ、白いりごまをふります。

 

 

豆腐となす、わかめのみそ汁

 

 

 

 

ごちそうさまでした。

一日一日を大切に、そしておいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように。

 

 

ボク 陽 くん。１才でしゅ。　 雲がいっぱいでしゅ🐶🌥️

いつも見ていただいてありがとうございます(*^^*)

気温差の激しいこの頃。くれぐれもご自愛ください。

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