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今日はみんなの好きなベーコンときのこのパスタ。
オリーブオイルににんにくの香りを移してベーコンを炒め、
きのこを加えて炒め合わせます。
ゆでたスパゲッティとバターを入れて炒め混ぜ、
めんつゆ、スパゲッティのゆで汁を加えて混ぜます。
仕上げにオリーブオイルを回しかけていただきました。
🍴10月10日のメニュー
・ベーコンときのこのパスタ
・手羽元のグリル焼き
・アボカドにんじんドレッシング
・小松菜と玉ねぎのコンソメスープ
🥦手羽元のグリル焼き
１ 鶏手羽元は骨に添って切り込みを入れて、しょうゆ・酒・みりん・おろしにんにく・おろししょうがを合わせた中にしばらく漬けます。
２ 汁けをかるく拭き、粗びき黒こしょうをふり、レンジ鉄板に並べ入れ、グリル機能でこんがり焼きました。
🥦ベーコンときのこのパスタ
しめじ、マッシュルーム、まいたけ。３種のきのこでおいしくできました。
🥦アボカドにんじんドレッシング
すりおろしにんじん＋酢＋ハチミツ＋オリーブオイルを合わせたドレッシングをかけて。
🥦小松菜と玉ねぎのコンソメスープ
玉ねぎをオリーブオイルでよく炒め、小松菜とともに煮立て、コンソメスープの素、酒、塩、こしょうで味を調えました。
ごちそうさまでした。
一日一日を大切に、そしておいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように。
いい子にお留守番しましゅ🐶
