鶏もも肉のチーズ焼き＆新じゃがいものポテトサラダ

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激しい地震に遭われた方々に一日も早く穏やかな日常が訪れますように。

（午後５時過ぎ、自宅よりスマホで撮影）

 

 

鶏もも肉のチーズ焼き

鶏もも肉は厚みを均一にし、食べやすい大きさに切り、

塩、粗びき黒こしょうをふって、フライパンでジューッとこんがり焼きます。

オーブントースターのプレートにホイルを敷いてかるくサラダ油を塗り、

焼いた鶏肉を広げ、ピザ用チーズを散らします。

チーズがとけるまで焼いたら完成！

パセリやピーマンなどを散らしていただきます。

 

🍴12月９日のメニュー

・鶏もも肉のチーズ焼き

・新じゃがいものポテトサラダ

・大根ときゅうりのごま酢あえ

・厚揚げとねぎ、わかめのみそ汁

・ごはん

 

 

 

🍅新じゃがいものポテトサラダ

長崎県産の新ばれいしょが早くも店頭に並んでいてびっくり。

ホクホク＆しっとり。おいしいポテトサラダができました＾＾

仕上げにゆで卵の黄身をおろして。

 

 

🍅鶏もも肉のチーズ焼き

 

 

 

 

 

🍅大根ときゅうりのごま酢あえ

箸休めにピッタリ。

カンタン酢・白すりごま（各適量）、しょうゆ（少量）であえました。

 

🍅厚揚げとねぎ、わかめのみそ汁

 

 

 

 

ごちそうさまでした。

一日一日を大切に、そしておいしく食べてみんなが元気で幸せになりますように。

 

 

ボク 陽 くん。１才でしゅ。　あったか～い U^ｪ^U 🎶

いつも見ていただいてありがとうございます(*^^*)

寒くなりました。風邪などひかれませんようにくれぐれもご自愛ください。

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