
ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします(*^^*)
豚肉とモヤシのレンジ蒸し、豚バラ肉とモヤシを重ねてレンジ加熱するだけ。
お財布にもやさしくて、とってもお手軽♪
調味も塩とこしょう、酒を少し。
ポン酢やドレッシング、ゴマ酢だれがよく合います。
このおいしさは感動もの(*^^*)
お米もおいもも甘く、やさしい味わい、
さつまいもの炊き込みごはんといただきました。
🍴12月14日のメニュー
・豚肉とモヤシのレンジ蒸し
・ほうれん草のごまあえ
・きのこのマヨネーズ炒め
・さつまいもの炊き込みごはん
・玉ねぎと厚揚げ、わかめのみそ汁

🍠豚肉とモヤシのレンジ蒸し

材料(3~4人分)
1 豚バラ薄切り肉(200gほど)は食べやすい長さに切ります。
2 耐熱容器にモヤシ(1.5袋ぐらい)を敷き、豚肉を全体に広げのせます。塩・こしょう(各少々)をふり、酒(少量)を回しかけます。
3 ラップをふんわりとかけ、レンジ(600w)で6分~8分加熱し、豚肉に火を通します。
4 万能ネギをのせ、カンタン酢+めんつゆ+レモン汁でいただきました。
おろししょうが、万能ねぎを添えて。


🍠ほうれん草のごまあえ


🍠きのこのマヨネーズ炒め

マヨネーズ適量で炒め、しょうゆ・すりおろしニンニク(各少量)で味を調えます。
🍠さつまいもの炊き込みごはん

しっとり&ホクホクっと甘い紅はるかで炊きました。
🍠玉ねぎと厚揚げ、わかめのみそ汁


ごちそうさまでした。
一日一日を大切に、そしておいしく食べてみんなが元気で幸せになりますように。

