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休日は、おつまみにもなるおかずを食卓へ。
福岡県産のあじ短冊はフライに。
小ぶりなあじだけど、おいしさは満点♪
今日は手軽にソースやレモンをキュッと絞って。
お豆腐は食べやすく切り、鍋に入れます。
だし汁(ひたひたの量)、砂糖・しょうゆ・みりん(各適量)を回し入れ、火にかけます。
煮立ったら溶き卵を回し入れ、半熟状になるまで煮ます。
アツアツなやさしい味わいにほっこり♪
🍴12月20日のメニュー
・あじフライ
・煮やっこ
・根菜の炊き合わせ
・白菜と小松菜のみそ汁
・ごはん

🍅煮やっこ
やさしい味わいにほっこり♪

🍅あじフライ
サクッと揚がって、身はジューシー!

🍅根菜の炊き合わせ
新じゃがいも、新ごぼう、にんじん、がんもどき、ちくわをいっしょに煮ました。

🍅白菜と小松菜のみそ汁

ごちそうさまでした。
一日一日を大切に、そしておいしく食べてみんなが元気で幸せになりますように。
