うちごはんはマーシャもいっしょ♪

おいしく食べて今日も元気です♪ 私の好きな元気レシピご紹介♪

あじフライ&煮やっこ

 

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休日は、おつまみにもなるおかずを食卓へ。

福岡県産のあじ短冊はフライに。

小ぶりなあじだけど、おいしさは満点♪

今日は手軽にソースやレモンをキュッと絞って。

お豆腐は食べやすく切り、鍋に入れます。

だし汁(ひたひたの量)、砂糖・しょうゆ・みりん(各適量)を回し入れ、火にかけます。

煮立ったら溶き卵を回し入れ、半熟状になるまで煮ます。

アツアツなやさしい味わいにほっこり♪

 

🍴12月20日のメニュー

・あじフライ

・煮やっこ

・根菜の炊き合わせ

・白菜と小松菜のみそ汁

・ごはん

 

 

 

🍅煮やっこ

やさしい味わいにほっこり♪

 

 

🍅あじフライ

サクッと揚がって、身はジューシー!

 

 

🍅根菜の炊き合わせ

新じゃがいも、新ごぼう、にんじん、がんもどき、ちくわをいっしょに煮ました。

 

 

🍅白菜と小松菜のみそ汁

 

 

 

 

ごちそうさまでした。

一日一日を大切に、そしておいしく食べてみんなが元気で幸せになりますように。

 

ボク 陽 くん。1才でしゅ。 小鳥さ~ん  🐶🎶

 

いつも見ていただいてありがとうございます(*^^*)

気温差の激しいこの頃。くれぐれもご自愛ください。

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