ハンバーグ＆水菜としらすの梅わさあえ

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晩ご飯はハンバーグ

たっぷりの玉ねぎはしっかり炒めてお肉に加えました。

ケチャップ、ウスターソース、すりおろしニンニク、赤ワイン、みりん、

砂糖、バターを合わせて弱火で煮詰め、トロ～リと甘辛いソースでいただきます。

レンジでチンのかぼちゃ、にんじん、ブロッコリー

かぶのソテーもソースで召し上がれ♪

 

🍴１月27日の献立

・ハンバーグ　にんじん・かぼちゃ・ブロッコリー（レンジ加熱）、エリンギとかぶのソテー添え

・水菜としらすの梅わさあえ

・キャベツと厚揚げ、まいたけのみそ汁

・ごはん

 

 

🍅水菜としらすの梅わさあえ

水菜は適宜に切り、しらす干しと合わせます。

梅干しは種をとってこまかくたたき、わさび、オリーブ油を混ぜ、水菜、しらす干しをあえます。

 

 

🍅ハンバーグ

たっぷりの玉ねぎはしっかり炒めてお肉に加えました。

　　　　　　　

　にんじん・かぼちゃ・ブロッコリー（レンジ加熱）、エリンギとかぶのソテーを添えて

🍅キャベツと厚揚げ、まいたけのみそ汁

やわらかな早生キャベツの甘みがおいしい。

 

 

ごちそうさまでした。

一日一日を大切に、そしておいしく食べてみんなが元気で幸せになりますように。

 

ボク 陽 くん。１才でしゅ。　お花 あっちにも咲いてる～🌼🐶🎶

 

いつも見ていただいてありがとうございます(*^^*)

寒さ厳しい毎日です。くれぐれもご自愛ください。

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