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山口県産の天然真鯛１尾が599円と、びっくりするほどのお買い得になってました。
お刺身用に三枚におろされて、使い勝手もよさそう＾＾
慌ただしい土曜日は焼くだけのムニエルに。
ホロリとした身は甘さも感じられる、やさしい味。
半端にあった新玉ねぎとパプリカをソテーにしてムニエルに添えました。
🍴２月21日の献立
・鯛のムニエル
・クリームシチュー
・早生キャベツのコールスローサラダ
・いちご
🌼クリームシチュー
新じゃがいも２個、玉ねぎ１個、にんじん１本、しめじ1/2パック、豚こま切れ肉100gを具にして炒め、小麦粉、牛乳を振り入れてなじませる、いつものレシピで作りました。
バターも少しプラスして、濃厚＆まろやかな味わいでした。
🌼鯛のムニエル
オリーブ油でソテーにして、やさしいおいしさ♪
🌼早生キャベツのコールスローサラダ
きゅうり、コーンをプラスして、食感もごちそう♪
🌼いちご
長崎県産の「ゆめのか」、甘みと酸味が感じられ、とてもジューシー。
ごちそうさまでした。
一日一日を大切に、そしておいしく食べてみんなが元気で幸せになりますように。
「ヨシ！」まだでしゅか。。。🐶
