春の肉じゃが＆あじの塩焼き

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鹿児島県産の新じゃがいもで肉じゃがを作りました。

大きめの乱切りにした新じゃがいもは火の通りも早く、

お箸を当てるとホロッとくずれそうにやわらか！

新玉ねぎ、にんじん、糸こんにゃく、豚切り落とし肉のうまみがひとつになって

ひと口ほおばると幸せ＾＾

あじの塩焼きといっしょにいただきました。

 

🍴３月５日の献立

・春の肉じゃが

・あじの塩焼き

・早生キャベツとわかめの辛子あえ

・白菜と厚揚げ、まいたけのみそ汁

・ごはん

 

 

🥕春の肉じゃが

ホクホクの新じゃがいも、とろけそうな新玉ねぎ。やわらかな豚肉。

たまらなくおいしい＾＾スナップエンドウを添えて。

 

 

 

 

🥕あじの塩焼き

「お刺身にもなる鮮度です」と書かれた福岡県産の真あじ、調理済でお手軽でした。

大根おろしを添えて。

 

🥕早生キャベツとわかめの辛子あえ

さっとゆでたキャベツは、わかめとともに、めんつゆ、練り辛子であえます。

 

🥕白菜と厚揚げ、まいたけのみそ汁

 

 

 

 

ごちそうさまでした。

一日一日を大切に、そしておいしく食べてみんなが元気で幸せになりますように。

 

ボク 陽 くん。２才でしゅ。　眠いでしゅ～U^ｪ^U 😴

いつも見ていただいてありがとうございます(*^^*)

気温差の激しいこの頃。くれぐれもご自愛ください。

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