うちごはんはマーシャもいっしょ♪

おいしく食べて今日も元気です♪ 私の好きな元気レシピご紹介♪

カツ丼&菜の花の辛子あえ

 

ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします(*^^*)

 
どんぶりの定番、カツ丼で晩ご飯。
サクサクのトンカツに、甘辛い煮汁と卵が絡んでたまらないおいしさ♪
出来たてならではのおいしさが味わえるおうちカツ丼、最高です^^
菜の花の辛子あえを添えていただきました。
 
🍴3月18日の献立
・カツ丼
・菜の花の辛子あえ
・きのこのマヨネーズ炒め
・大根と厚揚げのみそ汁
 

 
🧅カツ丼
新玉ねぎの甘さとトロトロの卵が絶妙^^豚ロースとんかつ用肉で作りました。
 

 
 

 


🧅菜の花の辛子あえ
仄かな苦さが大好き♪
 
🧅きのこのマヨネーズ炒め
フライパンにマヨネーズ適量を入れて弱火で溶かし、きのこ(しめじ、まいたけ、しいたけを使ってます)をしんなりするまで炒めます。
しょうゆ少量を回しかけて味を調えます。
 

 
🧅大根と厚揚げのみそ汁
 
 
 

 
ごちそうさまでした。
一日一日を大切に、そしておいしく食べてみんなが元気で幸せになりますように。
 

ボク 陽 くん。2才1ヶ月でしゅ 明日 晴れる🐶❓️

 

いつも見ていただいてありがとうございます(*^^*)

気温差の激しいこの頃。くれぐれもご自愛ください。

ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです^^♪