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どんぶりの定番、カツ丼で晩ご飯。
サクサクのトンカツに、甘辛い煮汁と卵が絡んでたまらないおいしさ♪
出来たてならではのおいしさが味わえるおうちカツ丼、最高です^^
菜の花の辛子あえを添えていただきました。
🍴3月18日の献立
・カツ丼
・菜の花の辛子あえ
・きのこのマヨネーズ炒め
・大根と厚揚げのみそ汁

🧅カツ丼

新玉ねぎの甘さとトロトロの卵が絶妙^^豚ロースとんかつ用肉で作りました。






🧅菜の花の辛子あえ

仄かな苦さが大好き♪
🧅きのこのマヨネーズ炒め

フライパンにマヨネーズ適量を入れて弱火で溶かし、きのこ(しめじ、まいたけ、しいたけを使ってます)をしんなりするまで炒めます。
しょうゆ少量を回しかけて味を調えます。

🧅大根と厚揚げのみそ汁


ごちそうさまでした。
一日一日を大切に、そしておいしく食べてみんなが元気で幸せになりますように。
