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気温も湿度も高い一日でした。
買い置きしていた、ざるそばをゆでて
なす、ピーマンのソテー、とろろ、みょうが、ねぎ、刻み海苔をトッピング。
ツルツルっと喉越しもよく、食べながらも食欲がわいてきます^^
鯛の塩焼きといただきました。
🍴6月18日の献立
ざるそば
鯛の塩焼き
にら玉
豆腐と小松菜、ちくわのみそ汁

🍆ざるそば

なす、ピーマンは味つけしないでソテーにして、トッピングしています。
めんつゆに浸していただきました。


🍆鯛の塩焼き

福岡県糸島産の天然真鯛の切り身を塩焼きに。
1切れ200円ほどでした。メロン、大根おろし、レモンを添えて。

🍆にら玉

にらはマルチビタミン野菜とも呼ばれるほど、ビタミンやミネラルがバランスよく詰まった緑黄色野菜。疲労回復に作ってみました。
サラダ油で炒め、オイスターソース、みりんで調味。

🍆豆腐と小松菜、ちくわのみそ汁

賞味期限今日までのちくわもプラスして^^

