ランキングに参加してます。応援お願いします♪ あじのピリ辛。 あじは三枚におろしてそぎ切りに。 塩をかるくふり、片栗粉をまぶして多めの油でカリッと両面を焼いたら 甘辛味に豆板醤の辛みをピリッときかせたタレに加えてからめます。 ご飯がおいしいおか…