いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 今日は一日雨降り。 夕方になってやっと雨がやみ 東の空に大きな虹 ちょっぴり気温が下がった今日は、 ほっこりしたのが食べたくな…

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ この秋３度めのさんまは塩焼き。 半分に切ってもお皿に入りきれないほど立派なさんま♪ 添える汁ものは‘豚汁’。 根菜から出る滋味深…

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 夕方の散歩は近くの花園へ コスモスも気持ちいい秋風にやさしく揺れてます。 振り返ると夕陽が眩しく輝いてました。 何を作ろうか…

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 静かな秋の夕暮れ 強火で５分も煮ればできちゃう嬉しい一品、‘きのこの丼’。 パパッと作りたいときのとっておきご飯です。 おつま…

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ さわやかな秋晴れの一日でした。 今日のメインは魚のおかず。 ぶりの切り身を使ってお手軽に竜田揚げ。 栄養満点のししとう、れん…

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 今夜はポークステーキ。 みそと練りごまが入ったしっかり味で、ご飯がどんどんすすみます かぼちゃ料理の中で大好きな‘かぼちゃの…

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 涼しい風が気持ちいい夜です。 日中はまだ暑かった福岡も、明日あたりからずいぶん秋めく予報。 秋になると食べたくなるもののひと…

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 今日のリクエストはクリームパスタ。 生クリームがないので、 小麦粉とバター、牛乳の、ゆるめのホワイトソースでさっと煮て仕上げ…

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 久しぶりに近くのダムを散歩 そこはすっかり秋が色濃くなっていました。 日中は暑くても、夕暮れ時になると涼しい風がカーテンを揺…

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 日中は真夏を思わせるような陽気も、日が暮れると涼しい風が吹いてきます。 お腹がペコペコで、ガッツリ系のおかずが恋しいと言う…

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ この秋、２度目のさんまは‘照り焼き’。 いつものたれに、ゆずこしょうをプラスして風味豊かな照り焼きに。 白いごはんがどんどんす…

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 午後６時18分 虫の合唱が聞こえてきます。 秋鮭を買いました。 北海道産ので嬉しくなります。 若者の好きなマヨネーズで焼くことに…

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 夕方から、ちょっと慌ただしかった今日は 簡単でお手軽なカレーの献立。 ミートソースと市販のルウに、 火の通りがいい玉ねぎとミ…

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 明日もいい天気 今日は若者とふたりで晩ご飯。 ここ数日、魚メインの献立が続いたので大好物の肉料理を食卓へ。 とんかつ用肉をピ…

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 明日は穏やかな一日になりますように。 午後６時18分 午後６時30分 ‘いわし明太’、程よい香ばしさの国産いわしと、 明太子の粒が絶…

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 今夜はパスタと鯛のムニエル献立。 どちらも手間をかけないですぐにできる、おいしい、嬉しいレシピ 体にやさしい、小松菜のミルク…

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ ‘さつまいもと豚肉のこっくり煮’。 秋を間近に感じる頃にいつも作ってるような気がします。 冷めてもおいしいのでお弁当やおつまみ…

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 食物繊維をたっぷり含む切り干し大根は栄養満点。 食物繊維は食後、胃や腸の中で水分を吸収し膨らむので 少量でも満腹感が得られる…

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 今夜はハンバーグ。 いつものようにお湯を加えて蒸し焼きにします。 口あたりやわらかなジューシーハンバーグのでき上がり！ ソー…

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 今夜は‘鮭のから揚げ きのこあんかけ’献立。 鮭は薄く片栗粉をまぶして、カラリと揚げます。 とろ～りきのこのあんがよくからんで…

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ ‘チキンのマスタードマヨ焼き’。 以前よく作ってたのを思い出して今夜のメインに。 久しぶりの味に家族も大喜び オクラやきのこ、…

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 今夜はさばの照り焼きをメインに晩ご飯。 小麦粉をまぶしてカリッと焼いたさばに甘辛いたれを絡めると ご飯がどんどんすすんで困る…

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 気温は高めでもさわやかな風が吹いた今日。雲のきれいな一日でした。 午後２時の東の空 午後６時の西の空 20分後の空 水平線にゆっ…

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 今夜はレンジにおまかせメニュー、‘豆腐と豚ミンチのレンジ蒸し’。 器に材料全部を入れてよく混ぜ合わせたら、ラップをしてレンジ…

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 一年中店頭に並んでいるきのこも秋に旬を迎えます。 えのきだけもしめじもマイタケも ほとんどが秋になると山に生えていたもので、…

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 今が旬のさんま。 フライパンで塩焼きにしていただきます。 フライパン焼き魚は焼いてる最中も煙があまり立たなくて後片付けも楽ち…

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 明日はどこも穏やかな一日になりますように。 皮はパリパリ、中しっとりジューシー！ チキンソテーにゆずこしょうクリームソースを…

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ ぶりの切り身に塩をふって 出てきた水けをしっかりふいたら小麦粉をまぶします。 サラダ油を熱してこんがりと焼き、しょうが風味の…

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 衣はサクッと、肉はやわらかジューシー うちでも大人気のとんかつ。 涼しかった今日は、とんかつを揚げて晩ご飯に。 めんつゆを使…

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 今夜はトマトクリームパスタ。 トマトソースに魚介のうまみが溶け出して大満足のおいしさに。 お腹も満たしてくれる‘じゃがいもと…