うちごはんはマーシャもいっしょ♪

おいしく食べて今日も元気です♪ 私の好きな元気レシピご紹介♪

2015-01-01から1ヶ月間の記事一覧

♪ヒレかつ 献立♪

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ランキングに参加しています。応援していただけたら嬉しいです。 カリッとしたころもの中身は、ジューシーでやわらか 豚ヒレ肉を、みんなの大好きなとんかつにしていただきます。 切…

☆サーモンのレモン照り焼き&ベーコンとポテトのスープパスタ☆

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ランキングに参加しています。応援していただけたら嬉しいです。 今日はサーモンのレモン照り焼き献立。 サーモンは、おいしいうえに健康に良い食材。 疲労回復効果のあるレモンをプ…

やわらか♪鶏むね肉のナゲット風♪

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ランキングに参加しています。応援していただけたら嬉しいです。 ビタミンB6が多い鶏むね肉は消化がよくて体力回復にもよさそう。 薄いそぎ切りにして、卵を多めにつけてやわらかナ…

☆揚げたらの和風あんかけ&ヘルシーグラタン☆

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ランキングに参加しています。応援していただけたら嬉しいです。 タラも寒いこの時季においしい。 カラリと揚げて、しょうがの入った甘みのあるあんをかけていただきます。 やさしい…

♪ベーコンと菜の花の和風スパゲッティ♪

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ランキングに参加しています。応援していただけたら嬉しいです。 今夜は、ベーコンと菜の花のスパゲッティをメインに晩ご飯。 いつものペペロンチーノに季節の野菜をプラスして和風に…

みんな大好き♪肉じゃが♪

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ランキングに参加しています。応援していただけたら嬉しいです。 今夜は定番おかずの肉じゃが。 味のしみたホクホクじゃがいもをほおばれば、幸せ気分もいっぱい 里いもに変えたり、…

☆さばの照り焼き 献立☆

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ランキングに参加しています。応援していただけたら嬉しいです。 今夜はさばの照り焼き献立。 脂ののったさばに甘辛いタレがまったり絡んだおかずは、魚料理の中で大人気。 滋味深い…

ホカホカ♪中華風豚肉のしょうが焼き丼♪

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ランキングに参加しています。応援していただけたら嬉しいです。 ‘中華風豚肉のしょうが焼き丼’。 じっくり焼いた豚肉が食欲をかきたてます。 香味野菜とオイスターソース、ごま油、…

☆えびとしめじのマカロニグラタン☆

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ランキングに参加しています。応援していただけたら嬉しいです。 まぶしい朝陽 グラタンはマカロニをゆでたり、具を炒めてソースを作ったり、 ちょっと手間がかかるけど、できたとき…

♪赤飯とお刺身♪

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ランキングに参加しています。応援していただけたら嬉しいです。 お昼2時過ぎの南西の空は 秋のよう。 元日の赤飯に使ったもち米と小豆が残ってました。 昨夜のうちに洗い、水に漬け…

♪あったかポトフ&れんこんとねぎの梅味炒飯♪

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ランキングに参加しています。応援していただけたら嬉しいです。 煮込み料理の代表格ともいえるポトフ。 いつもの素材をスープの素といっしょに、ひたすら煮るだけ ソーセージと野菜…

やわらかジューシー☆鶏の照り焼き☆

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ランキングに参加しています。応援していただけたら嬉しいです。 今日は鶏の照り焼き。 疲労回復にいい、鶏胸肉に小麦粉をまぶしてから 酒で蒸し焼きにして、うまみを閉じ込めます。 …

旬の味を堪能♪ぶりのから揚げと白菜の白あえ♪

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ランキングに参加しています。応援していただけたら嬉しいです。 冬晴れの空が眩しい 冬においしい、ぶり。 栄養価が高くて、脂がのって味も格別 今日はから揚げにして旬の味を堪能 …

☆クラムチャウダーとヘルシーハンバーグ☆

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ランキングに参加しています。応援していただけたら嬉しいです。 今日は、野菜と魚介のうまみがギュッと詰まったスープ、 クラムチャウダーで晩ご飯。 ベビーホタテや牛乳を使ってお…

♪茶碗蒸しと里いもの煮っころがし♪

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ランキングに参加しています。応援していただけたら嬉しいです。 風の強い一日でした。PM2.5の飛来で辺りは ぼんやり。 今日の汁ものはふんわりなめらかな茶碗蒸し。 だし汁をしっか…

あつあつ&具だくさん☆ピリ辛ちゃんこ鍋☆

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ランキングに参加しています。応援していただけたら嬉しいです。 陽が隠れたとたんに 凍てつく寒さに。 夕方5時過ぎ。眩しい陽射しで部屋も暖か。 今日は‘ピリ辛ちゃんこ鍋’。 豚肉…

ごはんがおいしい♪豚肉のはちみつ照り焼き♪

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ランキングに参加しています。応援していただけたら嬉しいです。 今夜は豚肉おかず。 豚肉のはちみつ照り焼き。 厚切り肉の場合は筋切りや、包丁の背やめん棒などでたたいておくと 身…

☆うちの七草がゆ☆

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ランキングに参加しています。応援していただけたら嬉しいです。 真っ赤に燃えてるような夕陽 無病息災を祈り、 正月に疲れた胃を整えるために春の七草を入れた七草がゆ。 今年も冷蔵…

♪たっぷり白菜と鶏だんごのやわらか煮♪

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ランキングに参加しています。応援していただけたら嬉しいです。 肌をさすような冷たい空気の中 急ぎ足で日は暮れます。 白菜を丸ごと買ったので今夜は張り切って白菜をメインメニュ…

やさしい口当たり☆たらと餅のとろみ鍋☆

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ランキングに参加しています。応援していただけたら嬉しいです。 朝7時30分過ぎの東の空は紅色 午後5時過ぎの夕陽は眩しいくらいに輝いてました。 仕事始めだった家族、今日は早い…

九州の味♪ラーメンと黒豚餃子♪

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ランキングに参加しています。応援していただけたら嬉しいです。 今夜はラーメン 市販のラーメンに、いただきものの博多辛子高菜をトッピング。 半熟卵とまろやかなハムもいっしょに…

☆ちょっぴり豪華なパスタ&おつまみワンプレート☆

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 ランキングに参加しています。応援していただけたら嬉しいです。 今夜はパスタ。 瓶詰めのうにと、生クリーム、オリーブ油、少しのしょうゆを ゆでたパスタにからめるだけの、ささっ…