うちごはんはマーシャもいっしょ♪

おいしく食べて今日も元気です♪ 私の好きな元気レシピご紹介♪

2013-10-01から1ヶ月間の記事一覧

☆かぼちゃのグラタン&パスタプレート☆

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 朝の6時50分 今日もいいお天気になりそう 秋のイベントとしてすっかりおなじみになったハロウィン。 うちでもこの日は毎年季節料…

♪肉豆腐 献立♪

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 午後5時25分。南西の空にきれいな羽根雲 今夜は肉豆腐献立。 牛肉のうま味が豆腐にじんわりしみて、ご飯のおかずはもちろん、おつ…

☆サバの照り焼き献立 かぶの煮びたし☆

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 今日も穏やかな一日でした。 今夜はサバの照り焼き献立。 脂ののったサバに甘辛いタレがまったり絡んだおかずは、魚料理の中で大人…

簡単♪豚肉と薄切り大根のレンジ蒸し♪

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 今夜はレンジで簡単蒸しもの。 豚バラ肉と大根を重ねてチンするだけ。 うちの定番、‘豚肉ともやしのレンジ蒸し’のアレンジです。 …

☆鯛のソテー&干しえびのパスタプレート☆

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ うちではオリーブオイルをよく使います。 オリーブオイルは100%オリーブの実を丸ごと搾った天然の油性ジュース。 植物油の中でも…

ふんわり柔らか♪鶏だんごと水菜の和風鍋♪

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 今夜はお気に入りの鍋。 食材も味付けもシンプルだけど、「いつ食べてもおいしい」しみじみ鍋。 しょうがのさわやかな香りがきいた…

☆和食で晩ご飯♪タラのソテー 野菜あんかけ☆

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 今夜も魚をメインに晩ご飯。 タラのソテーに、とろーりアツアツの野菜あんをかけていただきます。 いつもの魚ソテーも、野菜あんか…

♪サーモンのクリーム煮♪

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 今日も息子とふたり。 今夜は秋鮭のクリーム煮献立。 ほうれん草と玉ねぎもたっぷり入った、クリーミーでやさしい味はうちで大人気…

ツルン!フワ~ッとおいしい☆豆腐ハンバーグ☆

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 今日は息子とふたりなので冷蔵庫にあるもの、 半端に残ってるもので晩ご飯。 半分の豆腐は豚ミンチとハンバーグに。 使いかけの切…

ごはんがすすむ♪はまちの竜田揚げ

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 午後5時34分 静かな夕暮れです。 何事もなく台風が過ぎ去りますように。 今夜は、はまちの竜田揚げ献立。 このレシピは、クックパ…

☆やわらか~い豚のミルフィーユかつ☆

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 今夜は数日ぶりに肉メニュー。 肉大好き家族の大好物、とんかつ。 豚ロース薄切り肉7枚を重ねてミルフィーユかつに。 外はサクッ…

♪フライパン パエリヤ&スパニッシュオムレツ♪

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 今夜は2ヶ月ぶりに、フライパンでお手軽パエリヤ。 魚介のうま味の染み込んだご飯がたまらなくおいしくて、大人気! みんなでワイ…

☆和の素材で洋食☆

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 近くの海辺では結婚式の準備ができていて 風もやさしく吹いてます。 今日の献立は、おいしいパンに合わせたメニュー。 冷蔵庫にあ…

和定食♪タラのねぎみそ焼き&りんごとキウイのしらあえ♪

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ そよ風に 今にも飛ばされそう。 もう ひどい台風は来ませんように。 冬に旬を迎えるタラがお店に並ぶようになりました。 脂肪が少…

☆塩鮭の焼きもの ワンプレート&秋の混ぜご飯☆

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 今日も息子とふたり。 今夜は、ちょっとずつ盛ってワンプレートに。 好きなものを少しずつ食べられて大満足の食卓に きのことれん…

ホクホク♪チキンとポテトのみそ炒めチーズ焼き♪

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 今日は息子とふたり。 こんな日はいつも以上にパパッと作っちゃいます。 ‘チキンとポテトのみそ炒めチーズ焼き’。 さすがみそ! 炒…

ピリッと甘辛い☆ 韓国風ブリの照り焼き☆

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 今夜はブリの照り焼き献立。 豆板醤と少しのにんにくをプラスして、 和食の定番おかずを甘辛い韓国風味にアレンジ。 食物繊維、ビ…

♪豆腐クリームのカルボナーラ風うどん♪

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 秋の陽に今日も輝いてます。 今日はカルボナーラのリクエスト。 でもランチが高カロリーだったので、‘豆腐クリーム’で。 卵をトロ…

☆おでん と しょうがご飯☆

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 夕方になると急に冷たい風を感じるようになりました。 今夜はおでん。 厚揚げや鶏手羽元、練り物のうま味の染み込んだ、 大根やに…

秋を満喫♪栗ごはん&サバのしょうが焼き♪

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 夕暮れの海辺はもう冷たい風が吹いてます。 今夜は、副菜、汁、ごはんにも旬の素材を使って秋を満喫。 里芋のねっとりした舌ざわり…

☆きのこのカレー炊き込みご飯&長いもステーキ

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 今夜もご飯物をメインに晩ご飯。 この時季には必ず作る、‘きのこのカレー炊き込みご飯’。 子どもたちがまだ小さい頃からの大好物メ…

♪鮭と青じその混ぜご飯☆カフェ風定食♪

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 鮭と青じそ。 ピンクとグリーンのコントラストがきれい色混ぜご飯。 きのことオクラのごまじょうゆ炒め、さつまいもの甘煮を添えて…

☆豚のしょうが焼き&卵ポテトサラダ☆

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 台風も去って、夕方になってやっと青空が顔を出しました。 家族も喜ぶボリューム感! 豚のしょうが焼きはうちでも大人気。 野菜た…

♪かれいのから揚げ☆きのこあんかけ♪

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 今夜は久しぶりにかれいをメインのおかずに。 カラッと揚げて、きのこあんをかけていただきます。 ホロッとしたかれいに、まったり…

ご飯にぴったり☆牛肉とごぼうのしぐれ煮☆

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 今夜は“和味”の肉のおかず、‘牛肉のしぐれ煮’。 白いご飯にぴったりのこっくり甘辛煮。 箸休めやおつまみにもおすすめ ごぼうもい…

♪さんまのフライパングリル☆イタリアンおろし添え♪

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 今日はお気に入りのグローバルアリーナをお散歩。 抜けるような青空とさわやかな風が気持ちいいひとときでした。 晩ご飯は簡単イタ…

☆きのこのカルボナーラ スパゲティ☆

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 今日はスパゲティ。 2種類のきのこを使って、風味も満点 フライパンに卵液を加えたら、火にかけないでさっと混ぜます。 クリーミ…

♪秋の炊き込みご飯&スモークサーモン巻き♪

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ さわやかな一日でした 刻々と色を変える夕焼け 新米の季節。 秋の素材をふんだんに使って、具だくさんの炊き込みご飯にしていただ…

☆豚ロースのピリ辛照り焼き&さば入りポテトサラダ☆

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 台風の影響でしょうか。なんとも言えない夕焼け色。 今日は、‘豚ロースのピリ辛照り焼き’献立。 ステーキとしょうが焼きを組み合わ…

♪ぶり大根 献立♪

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 今夜は、ぶり大根献立。 味のしみたぶりと、とろけるような大根のおいしさにご飯がどんどんすすみます。 白菜の豚汁、焼きかぼちゃ…