いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 今日も焼けつくような暑い一日でした。 夜になっても30度から下がりません。 うだるように暑かった今日はさっぱり和食をいただきま…

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 今夜は豚のしょうが焼き献立。 いつものしょうが焼きに、はちみつをプラスしてしっとりやわらかな味わいに。 アスパラとトマトで彩…

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 今夜は魚をメインの献立。 マグロにコクのあるたれをからめて、シソとネギをのせていただきます。 ちょっと濃い目の味付けは、もち…

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 夕方６時過ぎ。 ダムに隣接した総合公園の遊歩道にはまだ暑い日射しが降り注いでました。 それでもカナカナカナ・・・と鳴くヒグラ…

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 今夜はヘルシーな食卓。 ズッキーニのとろろ丼は、ごま油とのりで韓国風に。 食物繊維たっぷりのこんにゃくはピリッと辛い、炒り煮…

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 真っ赤に熟したトマトを買いました。 牛薄切り肉と炒めてオイスターソースで味をまとめます。 調味料を合わせておけば、あっという…

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 今日は‘サーモンのから揚げ’献立。 下味をつけたサーモンをカラリと揚げて、 さっぱりとさわやかなレモンねぎ塩ソースで。 ネバネ…

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 毎日違う表情を見せてくれる夕焼け 今夜は‘チキン南蛮’。 小麦粉をまぶした鶏むね肉を卵液にくぐらせて、弱火でじっくり揚げます。…

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 猛暑日が続いています。 今夜は豚しゃぶのゴマだれサラダの献立。 ピリッと辛い豆板醤がアクセントのたれ、この夏のお気に入り 和…

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 「土用の丑の日」の晩ご飯はうな丼。 季節行事のひとつとして今年も食卓に。 市販のうなぎのかば焼きを、しょうゆと酒とみりん、砂…

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 午前５時半過ぎの南の空には 秋のようなうろこ雲。 今日も麺料理。 ‘辛子明太イカスパゲティー’、お湯さえ沸かしちゃえば10分で完…

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 日に日に北側に寄っていく夕日 今日は‘かま玉うどん’。 釜揚げのかまと、卵のたま。 冷凍うどんを使って、和風カルボナーラです。 …

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 今夜もカレーで晩ご飯。 先日作って大好評だった、にんにく風味のチキントマトカレー。 トマトを４個使って、トマトの酸味とうまみ…

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ きれいなお刺身用のイワシがあったので今夜も魚をメインに晩ご飯。 白いごはんがすすむおかずの定番‘照り焼き’。 いつものたれに、…

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ キラキラ輝くイカ釣り漁の漁火がうちからも見えるようになりました。 今夜は旬のイカのソテーが主役。 色の取り合わせもレシピもイ…

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 午後４時の南の空を飾る雲。 午後７時半、これからお散歩です ゴーヤー３本100円で買いました。 今日は張り切ってゴーヤが主役のお…

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 午後７時10分の西の空。 20分後、きれいな茜色。 ゆでた枝豆を混ぜた、ひすい色のきれいなごはん、 お皿に盛りました。 サバのしょ…

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ オーシャンビューのリゾートカフェ・レストランでランチをとりました。 オーダーしたのはマンゴークリームパンケーキ。 ふわっふわ…

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 今夜は冷やしうどん。 色鮮やかなうどんは、YAHOO！レシピでパスタレシピとして載っていたもの。 ゆでたうどんに、明太子と、とろ…

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 午後３時の南の空には モクモク入道雲！ 週末はにんにくを使った、うちで人気のスタミナどんぶり。 豚バラ焼肉用も油をひかずに焼…

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 午後７時半近くになっても 暑さは全然衰えません。 今日も暑い暑い一日でした。 こんな日は、ほろっとくずれるやさしい口当たりが…

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 地元産のお刺身用やりいか。 さっと塩ゆでにしてトマト、玉ねぎといっしょにマリネに。 冷蔵庫で味をなじませて、食べる直前にオリ…

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 午後６時。天使のはしごと光る海 ケンタロウさんのササミの照り焼き。 ササミを包丁の背で両面を格子状にたたいて、うすくのばしま…

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 梅雨が明けました。 遠くでセミの声がする夕暮れ。 梅雨明けと同時に気温もうなぎのぼりの今日は‘鮭のマリネ’献立。 鮭のうまみが…

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 青空に誘われて海辺のカフェでランチ。 お店限定10食の和風タコライス、マグロはごま油風味に漬けてあります。 ごはんは、昆布を入…

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 休日は超ラクチンなレシピで、おつまみにもなるおかずを食卓へ。 えびマヨは片栗粉をまぶして炒め、マヨネーズがまったりとからみ…

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 今夜はカレー。 にんにく風味のチキントマトカレー。 トマトを４個使って、トマトの酸味とうまみがたっぷり。 たぶん、20分ぐらい…

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 今夜は淡白なマビキ（シイラ）のフライ献立。 青じそを巻いて、香りと風味にそそられます。 常備菜にもぴったりな、 ごはんがすす…

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 激しい雷雨に見舞われ竜巻注意報も出された今日。 湿度も高く、健康であっても体調をくずしそうです。 そんな日は、疲労回復のビタ…

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ １パックにたくさん入ってたプチトマト。 ミックスビーンズといっしょに炊き込みご飯に。 食べるときに、プチトマトをつぶすように…