うちごはんはマーシャもいっしょ♪

おいしく食べて今日も元気です♪ 私の好きな元気レシピご紹介♪

2013-01-01から1年間の記事一覧

☆今年も一年ありがとうございました☆

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 今年も残すところ二日となりました。 この一年も、つたないブログを見てくださって、ありがとうございます。 そして毎日、たくさん…

♪根菜たっぷり☆手間なし、ホカホカおかず♪

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 27日金曜日と今日は、手間なしホカホカおかずで晩ご飯。 使う素材と調味料はいつものように身近なものばかり。 野菜たっぷり、リー…

とってもやわらか☆ミラノ風カツレツ☆

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 豚ロース厚切り肉。 少し小さめなので、しっかりたたいてのばしていただきます。 肉の繊維が切れ、とってもやわらかな仕上がりに。…

お気に入り♪サーモンの生ハムチーズ焼き♪

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ クリスマスの夜は、‘サーモンの生ハムチーズ焼き’で晩ご飯。 お気に入りおもてなしレシピです。 生ハムの塩気とうま味で鮭がいっそ…

おもてなしにも☆和風ローストビーフ☆

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ ローストチキンもみんな大好きだけど、ローストビーフも大人気 クリスマスの頃になるとよく作ります。 おもてなしにもぴったり! …

♪ちょっと早い おうちクリスマス☆ローストチキン♪

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ みんながいる休日の今日、少し早くクリスマスをお祝いしました。 こうして日常を過ごせることに感謝してメリークリスマス。 みんな…

☆フライパン パエリヤ&かぼちゃのさわやかサラダ☆

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 穏やかなお天気の今日は、久しぶりに夕日が見れました。 パエリヤって、意外と簡単。 フライパンや、すきやき鍋でできちゃいます。…

♪おうちカレーと塩鮭のみぞれ鍋♪

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 20日金曜日は、市販のルーを使ってお手軽におうちカレー。 にんにくもいっしょに炒めて風味アップ はちみつを加えて煮込んだら、 …

☆さばの照り焼き&豚汁☆

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 冬においしい魚のひとつ、さば。 脂がのって味もまた格別です。 今夜は照り焼きにしていただきます。 しょうがも入れて、ほ~っこ…

♪シーフードマカロニグラタンと豆腐ステーキ♪

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 今夜はマカロニグラタン。 マカロニは、ゆでずにホワイトソースに加えるから手間なし アツアツほっこりグラタンに、豆腐ステーキと…

コクうま☆鶏手羽と大根の煮もの☆

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 今夜は鶏手羽先の煮もの。 みずみずしい大根といっしょに煮汁をたっぷりしみ込ませて、照りっ照り ごはんがどんどんすすむ、コクう…

♪いわしのフライ献立♪

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 今日も魚のおかずをメインに晩ご飯。 きれいないわしをフライに。 揚げたてをほおばるとサックサク♪ ほっこり煮もの、‘豚肉と里い…

☆はまちの和風ステーキと豆腐のきのこチーズ焼き☆

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ もうすぐ5時 同じ時間の東の空にはお月さま。今は光輝いてます。 今夜は魚を使ったおつまみおかずをメインに晩ご飯。 たっぷりお…

♪博多駅のイルミネーションと豚肉のしゃぶしゃぶ♪

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 金曜日の夜は、JR博多シティのイルミネーションをゆっくり楽しみました。 今回は、「響(ひびき)」をテーマにした 高さ約14メート…

☆チーズソースのチキンソテー☆

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 久しぶりに穏やかな夕暮れ 今日は、低脂肪で高タンパクな鶏むね肉をソテーに。 にんにくの香りで炒めて塩とこしょうでシンプルに味…

しみじみ、煮もの♪大根とえびの含め煮♪

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ やわらかく煮えた野菜は心を満たしてくれるごちそう。 たっぷりのだしで煮る含め煮は、 うちではほっとしたいときの定番です。 含…

☆煮込みハンバーグとホカホカしょうがスープ☆

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ みんなの大好物ハンバーグ。 焼くときにお湯を加えて、蒸し焼きにします。 口あたりやわらか、ふっくら仕上がりに大満足。 ハンバ…

♪さばの塩焼きと豚肉と里いものみそ汁♪

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 今夜はさばの塩焼き。 塩で身が適度に締まり、凝縮したうまみが大好き うちでは焼き魚にもフライパンが大活躍です。 12月9日のMEN…

☆浜辺の散歩とすき焼きとジャーマンポテト☆

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 冬とは思えないほど暖かい今日は浜辺を散歩。 かもめも日向ぼっこ? 寄せる波もやさしくおだやかでした。 昨日7日の晩ご飯は、‘か…

♪休日のひとときと手羽先のごまから揚げ♪

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ イングリッシュガーデンが素敵なグローバルアリーナ 休日になるとよく足を運びます。 まだ紅葉が楽しめます。 ランチは「和食処 さ…

和のおかず☆ご飯がすすむ煮魚&揚げ出し豆腐☆

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 和のおかず。 食べるとほっとひと息。 やっぱり落ち着きます。 魚の煮つけと揚げ出し豆腐に、にんじんとじゃこの卵炒め、 里いもの…

野菜もいっしょに♪豚のしょうが焼きどんぶり♪

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 塩鮭とじゃがいものレンジ蒸し。 家族のリクエストで再び登場です。 薄切りにしたじゃがいもと甘塩鮭にオリーブオイルをかけて レ…

♪たらのフライ☆タルタルソース プレート♪

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 穏やかな一日でした。 高たんぱくで低脂肪な白身魚のたら。 鍋や煮つけ、蒸し物もおいしいけど、今夜はフライに。 手作りの簡単タ…

☆ベーコンおでん&焼き肉☆

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 今夜はおでん。 しみじみおいしいおでんにベーコンを加えていただきます。 よりいっそう奥行きのある味になったような。 デリ風に…

♪ちゃんぽん&寄せ鍋♪

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 麺料理が大好きな家族のリクエストで 金曜日はちゃんぽんをいただきました。 粉ものを入れないで焼く、ヘルシーな豚とキムチのじゃ…

☆かぶとチキンのグリル&さつまいもと甘栗の炊き込みご飯☆

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 寒くなるほど甘みを増すかぶ。 今夜はチキンといっしょに焼いて甘みを味わいます。 食物繊維たっぷり、冷めてもおいしい、 ‘さつま…

♪サーモンのレモン照り焼き&ひよこ豆のカレースープ♪

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 今日はサーモンのレモン照り焼き献立。 レモンの酸味がアクセントになった洋風の照り焼き。 添えるスープは‘ひよこ豆のカレースー…

☆肉じゃが&かぶの葉とじゃこの混ぜご飯☆

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ ごろごろ肉じゃが、フライパンで作ります。 落としぶたをして、強めの中火で煮たじゃがいもはほっくり♪ 栄養たっぷりのかぶの葉の…

ご飯がすすむ♪ハマチのおかか揚げ♪

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ マーシャをかわいがってくださる おばあちゃんの家に 凛と咲いてました。 今日は魚料理をメインに晩ご飯。 甘辛いたれにつけたハマ…

☆紅葉狩りと豆腐ソースのマカロニグラタン☆

いつも多くの方のご訪問と、たくさんのアクセス、ありがとうございます。 参加しています。応援していただけたら嬉しいです♪ 弘法大師が中国より帰朝し、日本で最初に創建した真言宗最古の寺、鎮国寺。 重要文化財に指定されていて、紅葉の名所としても有名…